Txerrien burrito nahasketa erraza egosteko edo sukalde motelean egos daiteke. Lean boneless pork sorbalda edo ipurdia burritos horiek ezin hobea da. Txerriki oso samurra da eta, ondoren, ongailuak gehitzen dira.
Errezeta frijitu batzuk tortilletan gehitu txerriki gehitu aurretik. Zerbitzatu burritos, cheddar edo piper gaztan, krema garratza, letxuga birrindua eta tomate edo salsa txikituta. Edo zure toppings gogokoenak erabili.
Ikusi argibideak izozteko aholkuak eta aldakuntzak.
Zer behar duzu?
- 1 libra gordinik gabeko bonbilla (edo sorbalda, moztu / moztu 1 hazbeteko zatietan)
- 1 1/2 cups ur
- 4 piper gorria lehorrak (New Mex edo California OR 3 koilarakada beheko leuna, gorri txile edo chili hautsa *)
- 1 baratxuri ale (xehatuta edo sakatuta)
- 3/4 koilaratxo gatza
- 1/2 koilaratxo oreganoa
- 2 koilarakada ozpina
- 4 eta 6 irina tortillak (8 eta 10 hazbeteko)
- Garnish: krema garratza
- Garnish: gazta birrindua
- Garnish: tomate txikitua
- Garnish: letxuga birrindua
- Garnish: guacamole
Nola egin
Stovetop Argibideak
- Jarri txerri txinpartatsu bat 2 eta 3 litroko kazolan ertain eta goi beroarekin eta gehitu ura. Irakur ezazu; beroa estaltzeko, estali eta simmer 1 ordu inguru. Haragiak oso samurra izan behar du. Deskonfiskatu gehiegizko gantza, baina likidoak utzi.
- Kendu zurtoinak eta haziak piper lehorrak; apurtu eta irabiagailuan edo elikagai-prozesadorean prozesatu arte fin-fin. Gehitu txerriki baratxuriarekin, gatza, oreganoa eta ozpina batera. Simmer, agerian, noizean behin nahastuz, saltsa loditu arte (35 eta 45 minutu inguru).
- Bien bitartean, itzulbiratu tortillak paperarekin eta beroa 350 F (180 C / Gas 4) labean 15 minutuz edo bero arte. Edo itzulbiratu plastikozko biltzeko eta mikrouhin-labean 30 segundo inguru.
- Zerbitzatzeko, tortilla bakoitzaren erdialdean txerriki koilarakada bat gehitu eta nahi dituzun osagaiak gehitu. Txuleta gaineko muturrei tolestea eta ixteko, muturrak jarrita, bete betea. Edo tortilla roll amaieran muturretan sartu sartu Ikusi Nola Burrito bat tolestu
Slow Cooker Argibideak
- Txikitu txerri-sorbaldako zatiak sukalde motelean 1/2 uretan. Estali eta sukaldatu HIGH 3 orduz.
- Likidoen 3 eta 4 koilarakada xukatu eta bota. Gehitu lurrean chili edo chili hautsa, baratxuria, gatza, oreganoa eta ozpina (ikus goian).
- Estali eta sukaldatu HIGH 2 ordu inguru edo 3 edo 5 orduz BAI.
- Burritos-ekin muntaia-argibideak jarraitu.
- * Chili hautsa erabiltzen baduzu, gehitu 2 koilarakada inguru. Nahastu ondo eta zaporea; gehitu gehiago, behar izanez gero.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Zatitu tortillak koilarakada bat edo bi babarrunak refried txerri gehitu aurretik. Irauli eta toppings zerbitzatu.
- Aurrera egiteko aholkua: muntatu burritos txerriki eta babarrunak refried, nahi izanez gero. Gazta eta / edo salsa batzuk bota eta gero, bota txerriki nahasketa guztiz. Jarri burritos gozogintza orri batean eta izoztu. Burrito izoztu bakoitza paperean jarri eta gero izozkailuaren poltsan jarri. Berraskatzeko, papera kendu eta burrito paperezko eskuoihal xahutzekoa. Mikrouhin labean 2 edo 4 minutuz edo burrito ondo garbitu arte. Hornitu tapoiekin, nahi duzun bezala.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1059 |
| Fat guztira | 33 g |
| Gantz saturatua | 12 g |
| Fatik gabekoak | 10 g |
| kolesterola | 72 mg |
| Sodio | 2.109 mg |
| karbohidratoak | 144 g |
| Fiber dietetikoa | 10 g |
| Protein | 44 g |