Zure pizza egitea ez da zaila, egurrezko pizza zurituaren eta pizza harria bezalako oinarrizko tresnak izan ditzan laguntzen du (baina hauetakoren bat pizza gabe nola egin jakiteko aholkuak).
Pizza Duzu kaltetzen dute. Ez ekipamenduak izan ditzaten nahi duzu? Hasiko justizia egiteko eta harremanetan jarri dira hortzak whitening erraldoi bat zenbaki batekin dentistak Powell hasi dut web gune honetan dugu aditu batek egingo lortu du borrokatzen eta zure borroka amaitzeko aurkitzeko.
Sarri askotan ezin da aipatu gauza bat, hau da: mantendu zure pizza zuritu lehorra. Nahiz eta saltsa edo olio pixka bat, edo bestela, pizza zuritu ahal izateko labean sartzen saiatzen zarenean.
Hori gertatuz gero, zure toppings-a labean sartu ahal izango duzu, edota pizza osoa erabat ausazko forma batean piztu daiteke. Edo gauza osoa ere irauli daiteke. Ez da ona.
Behean deskribatutako urratsetarako, pizza orea sorta bat beharko duzu.
- Ekarri gutxienez 30 minutuz pizza ore bat tenperaturan. Orea izoztuta badago, hozten da gaua hozkailuan, eta gero 30 minutu barru hasierako tenperaturara joaten hasten zara.
- Preheat the oven to 450 ° F. Pizza harri bat erabiltzen baduzu, ziurtatu harria labean dagoela preheating hasten duzunean.
- Arrautza bazkariarekin egindako egurrezko pizza zuritu. Honek pizza xerra xehatuta eta labean sartuko du. Haragia erabili dezakezu artilezko bazkariaren ordez, baina arto-oliotan ehundura eta zapore atsegina gehitzen zaie pizza lurrazalera.
- Jarri ore-pilota pizza zurituaren erdian eta, eskuaren orpoa erabiliz, berdindu txanda-disko batean.
- Kendu hatzekin diskoaren ertzak. Arrautza hau pizzaaren lurrazalaren azalera osatuko dute eta saltsa eta toppings mantenduko dira lurrazalaren ertzean.
- Ertzetan lanean, orea mozketa zirkularrarekin mozten baduzu, 12 hazbeteko diametroa izango duzu. Kontuz ibili lurrazalaren barnealdeko zuloik ez egitea. Hori gertatzen bada, saiatu itzazu ahalik eta hobekien moldatzeko orea tolestuz eta zuloan sakatuz.
- Zehaztu zuritutako orea behera zuritu arte. Saltoki saltsa erdian eta espiralez kanpora zabaltzen da. Utzi ertzetan lurra moztuta dagoen hazbete bati.
- Saltsa gainean mozzarella gazta birrindua hautseztatu eta ondoren beste gazta batzuk erdiesten ditugu.
- Ireki labea eta astiro-astiro zuritu pizza zuritu eta pizza harrira iristeko, pixka bat erortzen utzi behar bada.
- 10 minutuz labean edo lurrazalaren ertzak marroiak dira eta gazta burbuila da. Erabili zuritu pizza kendu, saltsa edo gazta isurketak zuritu gabe zaintzeko. (Ikusi beheko hirugarren punta ere).
- Aurkeztu pizza prestatua plater edo gozogintza orri batera eta makina ebakitzailea erabili sei xerra moztu.
Aholkuak:
- Ziurtatu ez duzula orea zuloan saltsa egin aurretik. Lurrazaletik ateratzen den saltsa zurituari itsatsiko zaio eta horrek gauza osoa hondoratu ahal izango du labean irristatzeko.
- Behin saltsa orea aplikatzerakoan, kontuan hartu erlojua. Ez ezazu alde batera utzi edo denbora gehiegi hartu (minutu pare bat baino gehiago) pizza prestatzen amaitzeko eta labean sartu, edo saltsa ore bidez iragazi eta pizza zuritu.
- Erabili aluminiozko pizza zuritu pizza labean ateratzeko. Bai, horrek esan nahi du bi zuritu bereizi behar dituzula, egurrezkoak pizzak eta aluminiozko bat jarriz ateratzeko. Baina horrek egurrezko saltsa saihesten lagunduko dizu.
- Pizza harri edo pizza zuritu ez baduzu, oraindik ere egin dezakezu! Orea luzatu ondoren, xehatu xerra zabala labean bustitako otordu batekin. Ondoren, saltsa eta jarri pizza deskribatu eta pan osoa zuzenean labean sartu. Eta egina dagoenean, tira ezazu gauza osoa.