Galdera
Tenporizadorea erabili dezaket nire sukalde motelean?
Tenporizadorea erosotasun handiz egon daiteke etxean 10 ordu igarotzean eta 8 orduko sukalde bazkari motela prestatu nahi baduzu. Hona hemen jarraibide batzuk segurtasunez egiteko.
Erantzuna
Zenbait sukalde motelek ezarpen baxuko, altuen eta tenporizadoreen tenporizadoreak dituzte eta Wifi gaitutako sukalde motelak daude telefono mugikorraren ordua kudeatzeko. Tenporizadorea ere eskuragarri dago zure sukalde motelean erants dezakezu.
Denboragailu batek 6 eta 7 ordu bitarteko plater bat egosten lagunduko dizu, nahiz eta 8 eta 9 ordu bitartekoak izan.
(Erosi ukitu sinple bat auto automatikoki Itzali kanpoko segurtasun-denda Amazon-tik)
Denbora-kontagailu bat erabiltzen ari bazara sukaldaritza denbora hasteko edo amaitzeko, hemen zenbait segurtasun-gidalerro daude.
Ziurtatu osagai guztiak hozten direla plater hau elkarrekin jartzen duzula aurretik. Errezeta baten arabera, lehendabizi osagaiak ere prestatu ditzakezu eta janaria zuzenean txukun jan dezakezu errezeta edo sukaldaritza hasteko.
Konfiguratu sukaldaritza 2 ordu baino luzeagotan ez hasteko, hoztutako osagaiak muntatu eta kronometroa ezartzeko, baina hegaztientzat, ordubete beranduago. Elikagaien sukaldaritza beroa ez da 2 ordu baino luzeagoa izango sukaldaritza ordua bukatzen denean eta tenperatura 90 ° F (32,2 ° C) baino handiagoa bada, ordu 1 baino luzeagoa ez bada. Elikagaien "arrisku gunea" 40F eta 140F artean dago.
Bakterio kaltegarriak tenperatura horien artean hazten dira.
"Beroa" ezarpena nahikoa izan behar da 140 F baino gehiagoko platera mantentzea 1 eta 2 ordu baino luzeagoa izan dadin, baina denbora luzez beroa janariaren zaporea eta ehundura eragin ditzake. Fabrikatzailearen jarraibideei jarraitu ezazu zure sukalde moteleko tenporizadorea eta / edo "beroa" ezarpena sartzen badituzu.
Zalantzarik baduzu, egiaztatu elikagaiak berehalako irakurtzeko termometro fidagarri bat duela.
Sukaldaritza denbora laburra behar duen plater baten alternatiba da gaua lehenago egosten, hoztu eta hoztu egin behar da ahalik eta azkarren. Elikadura labean edo mikrouhin-labean hurrengo egunean.
Ere gustatu zaizu
Best Crock-Pots eta Slow Cookers
Elikadura Tenperatura Datuen eta Sukaldaritza Safe Sukaldaritza Ahateak eta kazola
Elikadura Termometroa erabiliz