Sukaldari guztiek ez dakizkieke errezeta bat besterik ez. Izan ere, erraz egiteko erraza da eta probatzen diren artoaren aldaerak ugariak dira, asko guk biltzen, moldatzen eta gure erretako errezetak sortzeko.
Perfectly yellow cornbread nire gogoko cornbread errezeta da. Ogia irmoa, heze eta mozketak izaten dira, bitetan xehatu gabe. 9 atari egiten ditu.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako cornmeal
- 1 Kopako helburu guztiak irina
- 1/4 Kopako azukrea
- 1/2 TSP gatza
- 3/4 kopa esnea
- 2 arrautza, irabiatua
- 1/4 Kopako gurina, urtu
- 4 TSP hautsezko gozogintza
Nola egin
- Preheat 400 gradu F. labea.
- Katilu erdi batean nahastu cornmeal, irina, azukrea eta gatza.
- Esnea, arrautzak eta gurina urtu nahastu.
- Gehitu hauts gozogintza.
- Pour kazola 8 x 8 hazbeteko kazola batean. Bake 400 gradutan F 25 minutuz edo zentroan sartutako toothpick-a garbitu arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 207 |
| Fat guztira | 10 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 66 mg |
| Sodio | 548 mg |
| karbohidratoak | 26 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 5 g |