Besteei zuzendutako zerbitzua zaila izaten da janariarekin egiten dituzun edo ez duten janari lehentasunik ez dutenean. Batzuetan badirudi aukera bakarra oilasko errea eta barazkiak edo entsaladak berriro zerbitzatzea dela. Benetan gerta litekeen arren, ez da egia. Hartu perretxikoak beteak adibidez.
Lurreko indioilar samurrez beteta daude eta ur gaztainekin eta hosto fresko perrexilarekin testura nahasten dira. Betetzeko etxeko paleo mayo konbinatzen da, saltsa aberats eta astun baten ordez. Zaporeekin nahasirik adituak ez badituzu ohartu, gazta gainean ere ez da gazta urtzen. Gainera, mihilu harrigarriak zure sukaldaritzan utzitako espeziak ahaztu zaizkizu.
Hauek dira ikastaro nagusiak kanpoko aldean edo paleo hors d 'ovres zerbitzura. Hala eta guztiz ere, " sloppy joe " aurpegi irekia induska daiteke , 2-3 portabella perretxiko handiak ordezkatuz eta haien gaineko betegarria jarriz. Ez dio axola zein den zure sabela lortzeko erabakitzen baduzu, pozik egongo zara.
Zer behar duzu?
- 1 pakete perretxikoak (cremini, zurtoinak kenduta garbitu)
- Beteak egiteko:
- 1 libra lurrean indioilarra
- 1 baratxuri ale (xehatuta)
- 1/2 ur gaztainak (fin-fin txikituta)
- 1/4 Kopako maionesa (Paleo Mayo)
- 2 koilarakada perrexil freskoa (fin-fin txikituta)
- 1 koilaratxoaren mihilu hazia (xehatu edo lurrean)
Nola egin
Preheat 350 graduko F. labea.
Hasteko, jarri perretxikoak babeskopia-plater bikain batean edo kazola-plater handi batean. Labean preheats, nahasketa ertaineko osagai guztiak nahastu eta oratu osagai guztiak lurrean indioilar sartu arte.
Koilara bat erabiliz, nahasketa guztiak berdindu nahasketa guztiak erabili arte.
Behin labean berotu aurretik, jarri perretxikoak beteak eta 35 minutuz egosi.
35 minutu igaro ondoren, ziurtatu indioilarra guztiz egosi dela ziurtatzeko.
Kendu labetik eta hozten utzi. Hornitu bero eta gozatu bitartean!
BILTEGIRATZEA: Perretxikoak gehienez egun bat edo bi mantenduko dira. Hozkailu barruan edukiontzi hermetiko batean gorde behar da. Berotu nahi baduzu, jarri gozogintza plater batean eta berotu 350 gradutan F 10 minutu inguru edo beroa edo berogailua mikrouhin labean seguru 2 minutu edo bero arte.
LEFTOVERS: Bi egunetan eta ez dakit zer egin behar den perretxiko beteak? Txuleta onddo osoa eta irri egin eta bota arrautza nahaskian, eta, ondoren, gatza gosalduarekin (agian Sunrise Scramble bezala ) salsa gainean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 315 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 78 mg |
| Sodio | 926 mg |
| karbohidratoak | 22 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 23 g |