Oinarrizko pralines hauek New Orleans espezialitate bat dira. Azukrerik gabeko azukre krematsua eta bustia ilarekin betea dago.
Bertsio honek azukre marroia eta lurrundutako esnea dakar. Gurina nahasketa nahasketara gehitzen da eta argizari paperaren gainean erortzen dira. Emaitzarik onenak lortzeko, erabili gozokien termometroa.
Ikusi ere
Krematsua Pralinesekin Tossed Pecansekin
Super-Easy Chocolate Fudge
Zer behar duzu?
- 2 cups azukre marroia (sendo josia)
- 1/4 kopa ur
- 1/4 kopa lurrundutako esnea
- 2 cups pecans (pieza eta erdiak)
- 2 koilarakada bainila
- 3 koilarakada gurina (hotz eta moztu)
Nola egin
- Konbinatu azukrea, esnea eta ura 2-lau kazola batean; berotu etengabe hazten. Egosi nahasketa bigunaren koherentzia (235 F) iristen den arte.
- Kendu beroetatik; pepinoak, bainila eta gurina irabiatu.
- Berehala koilarakada jaregin argizarizko paperean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 100 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 3 mg |
| Sodio | 6 mg |
| karbohidratoak | 13 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |