Jainkotasun errezeta hau nahiko erraza da eta goxoa da.
Ohar garrantzitsua: honek ez du funtzionatuko eguraldi heze edo hezea bada. Azukreren gogortasuna egiaztatu izotz kubo batekin hoztu den urarekin betetako ontzi txiki batean. Zartagin batzuk zartaginean sartzen direnean prest dago airean "flotatzen" denean eta ez du hondoan hondoratzen. Gero, LAN EGIN FAST. Probatu argizaria paper gainean koilarakada bat, mantentzen baduzu forma bat besterik ez bada, koilara has zaitezke. Itxaroten jarraitzen baduzu, oso sendoa izan bada, azkeneko 1/2 koadrora oso zaila izango da.
Horra hor xurgatu den Pam-en hosto-xafla bat bota eta gero karratuetan moztuko zaituzte.
Agian ere gustatuko litzaizuke:
- Erraza Chocolate Bourbon Truffles
- Easy Penuche Fudge Errezeta
- Peanut Butter Fudge erraza
- Bourbon Balls
- Haystacks
- Pretzel Toffee
Zer behar duzu?
- 4 cups granulated sugar
- 1 Kopako argi (ez iluna) arto almibarretan
- 1 Kopako ura
- 1/4 koilaratxo gatza
- 3 arrautza zuriak (giro-tenperatura)
- 1 Kopako intxaurrak (txikituta)
- 1 koilaratxo bainila
- Elikadura kolorazioa
Nola egin
- Konbinatu azukrea, arto-jarabea, ura eta gatza kazolan. Egosi eta irabiatu bero ertainaz gain irakiten hasten den arte. Jarraitu sukaldaritza, nahasketak uretara doazenean, 236 ° F-ko tenperatura termometroarekin nahasketak egiten dituenean.
- Bitartean, beat arrautza zuringoak gogorra arte. Ondoren, 1/2 koilarakada zuritu baino gehiago zuritu, azkar irabazten denbora guztian.
- Jarraitu beste almibarretan egosten jarraitzeko arrautza zuringoak irabazten duen bitartean, almibarretan ur hotzetan jaurti den argi gogorrarekin iristen denean, 260 ° F (hau azkar gertatuko da). Pour gainerako almibarretan arrautza zuri nahasketa baino gehiago, bitartean irabiatuz. Jarraitu gozokiak bere forma mantentzen hasten arte. Banilla eta fruitu lehorrak eta elikagaiak margotu.
- Argizarizko paperaren gainean koilaratxoan jaregin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 82 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 9 mg |
| karbohidratoak | 18 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |