Etxeko pizza orea hau eskuz prestatzeko eta oratzeko erraza da. Orea orea zikloan ere jarri dezakezu orea.
Pizza prestatzeko jarraibideak aurkituko dituzu errezeta azpian topaketa batzuk erabiliz. Erabili pizza saltsa komertziala edo etxeko pizza azkar saltsa behean.
Ikusi ere
Garagardo Pizza orea
Basil Pizza Azala
Zer behar duzu?
- 1 baratxuri legamia lehor aktiboa
- 1 Kopako ur beroa, 110 F
- 1 1/2 koilarakada azukre
- 2 1/4 tp 2 1/2 edalontzi
- helburu guztietarako irina
- 1 koilaratxo gatza
- 2 koilarakada oliba olioa
Nola egin
- Jarri ur epela kopa batean; garbitu legamia lehorra uretan eta azukrea irabiatzen; utzi stand 10 minutu inguru, edo aparra hasten arte.
- Konbinatu 2 1/4 cups irina eta gatza ontzi handi batean; Gehitu oliba olioa eta legamia nahasketa eta irabiatu ore gogorra osatu arte.
- Pasta orea floured azalera gainean; 5 minutu inguru oratu, edo leuna eta elastikoa arte. Gehitu irin gehigarria zure eskuetara edo gainazaleko gainazala itsasteko.
- Jarri ontzi handi bat laburtuz labean edo gurina; piztu orea gainetik ondo orrazteko. Pakete garbitzeko eskuoihal batekin estali eta 30 minutu inguru leku atsegina hartu. orea bikoiztu egin behar da.
- 425 F (220 C / Gas 7) labean berotu. Arraina koipe bat 12 eta 14 hazbeteko pizza-krema frijitu eta cornmeal koilarakada batzuk sprinkle.
- Galdu orea; bota eta oratu ezazu prestatutako pizza-ontziari egokitzeko. Mantendu orea ertzetan apur bat lodi.
- Erosi edo etxeko pizza saltsa zabaldu orea baino gehiago. (Ikusi beheko oinarrizko saltsa errezeta).
- Gehitu familiako toppings eta gazta gogokoenak. Gomendatzen dut 3 eta 5 toppings gehi gazta, baina benetan ez dago mugak.
- 15 minutu edo 20 minutuz labean ipini edo lurrazala marmelada egiten denean, gazta urtu eta toppings beroak dira.
Topping eta gazta iradokizunak
- Haragia: pipermina, beheko behi, italiar txistorra, hirugiharra, urdaiazpikoa, albondigak, oilaskoa edo oilasko bularreko marinatua, barbakoa oilaskoa, txuleta.
- Landareak: tipula gorriak, kanpai piperrak, oliba beltzak, jalapeno piperrak, perretxikoak, tomate xerra, espinakak, albahaka freskoa, anana eta piper gorria errea.
- Gaztak: feta gazta, mozzarella freskoa, mozzarella birrindua edo mozzarella eta cheddar nahasketa, vegan gazta.
- Quick Pizza Sauce - Konbinatu 1 lata (14,5 ontza tomate diced 1 tomate oreinarekin (6 ontza), 2 koilarakada oliba olioa, 1 1/2 koilaratxo hosto lehorrak oregano, 2 koilarakada baratxuri xehatuta eta 1 koilaratxo azukre Elikagaien prozesadorea. Pulse leuna arte. Dastatu eta gehitu kosher gatza eta piperbeltza berria.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 201 |
| Fat guztira | 9 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 530 mg |
| karbohidratoak | 26 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 4 g |