Oilasko frijitua maite baduzu ... zorte ona zara! Ogi kurruskari frijitutako oilaskoek oilasko frijitu sakonaren kurruskaria eskaintzen dute gantzik gabe. Otordu hau oilaskoa astebetez gozatu ahal izateko, familia atsegina izan dadin. Maionesa eta eztia mostaza bezalako osagai sinpleek zesty tang bat gehitzen zaie oilasko labean kurruskari xehatu honi.
Zer behar duzu?
- 2/3 kopako maionesa
- 1/3 Kopako Dijon
- ezti mostaza nahasketa
- 1/2 koilaratxo lehorra tarragon edo ezkaia
- 1 koilaratxo perrexil lehorrak
- 6 boneless oilasko bularreko erdiak
- 1 kopa
- panko ogi apurrak
- 1/2 Kopako
- ogi xehatu finak
- 1/2 koilaratxo gatza
- Dash piper
- Dash paprika, aukerakoa
Nola egin
- 400 F-ko labearen labea.
- Lokatu egositako zartagina eta paperarekin edo hautseztatu spray gabe.
- Konbinatu maionesa, eztia, mostaza, tarragona edo ezkaia eta perrexila. Zabaldu oilaskoa ondo garbitzeko.
- Konbinatu panko ogi apurrak eta ogi apurrak gatzarekin, piperrarekin eta piperrautsarekin ontzi edo tarta plater batean.
- Sakatu oilasko bularrak ogi-apurrak nahastu eta ondo garbitu. Antolatu oilasko prestatutako gozogintza zartaginean.
- 25 minutuz Bake; piztu eta labean 10 edo 15 minutu luzeagoak edo egosi arte.
Gehien 20 Oilasko Bularreko Errezetak
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1523 |
| Fat guztira | 90 g |
| Gantz saturatua | 23 g |
| Fatik gabekoak | 32 g |
| kolesterola | 429 mg |
| Sodio | 751 mg |
| karbohidratoak | 36 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 135 g |