Urdaiazpikoa, gaztak eta orburuak zapore eta interesa gehitu zaie oilasko eta pasta kazolari honi. Erabil ezazu bowties, rotini edo macaroni platera zaporetsu honetan. Pasta bake hau labean birrindu edo ogi frantsesez goza ezazu familiako afari goxoa egiteko.
Zer behar duzu?
- 8 ounces mini farfalle pasta, arku korapiloak edo antzeko pasta
- 2 koilarakada oliba olioa
- 1 Kopako tipula txikitua
- 1 Kopako apioa
- 1 libra oilasko bular edo oilasko eskaintzak, pieza txikitan moztu
- 4 eta 6 oz. Urdaiazpikoa, diced
- 1 koilaratxo
- Cajun edo Creole gozagarri , edo gatza ondu
- 3 koilarakada gurina
- 3 koilarakada irina
- 2 cups esne edo zati oilasko salda
- 1 ontzi (gutxi gorabehera 15 oz.) Alkatxofak, xukatu eta xehatuta
- 2 eta 3 arrautza parmesanoarekin birrindua, 1 cup inguru, banatuta
- 8 ounces Cheddar gazta leuna edo zorrotada birrindua, 2 cups inguru, banatuta
- 1 koilarakada txikitutako perrexil freskoa, aukerakoa
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- 1/2 koilaratxo gatza, edo dastatzeko
- 1/2 Kopako ogi apurrak
- 1 koilarakada gurina, urtu
Nola egin
- 350 F. labearen berotzea.
- Koipe bat 2 1/2 eta 3 hilabete plater gozogintza.
- Cook pasta paketean zuzenduta. Garbitu colander batean eta garbitu ur beroarekin. Berotu oliba olioa zartagin handi bat bero ertainaz. Tipula saltsa eta apioa tipula arte samurra da. Gehitu oilaskoa eta urdaiazpikoa eta urdaiazpikoa. Salteatu eta irabiatu, oilaskoa egosi arte. Ezarri albo batera
- Kazola handi batean, urtu 3 koilarakada gurina bero ertain baino gehiago. Irina leundu eta leuna arte. Pixkanaka-pixkanaka esnea irabiatu eta sukaldaritza jarraitzen du, nahastuz, loditu arte.
- Alkatxofak nahastu, parmesanoaren gazta erdia eta Cheddar gazta 1/2 cups. Murriztu perrexila, erabiltzen baduzu. Gehitu gatza eta piperra dastatzeko. Oilasko eta urdaiazpiko nahasketa nahastu eta pasta xukatuarekin konbinatu.
- Kendu pasta nahasketa gozogintza platerera. Gainerako parmesanoarekin eta Cheddar gaztak.
- Konbinatu breadcrumbs 1 koilarakada gurina urtu; zozketa ondo nahastu. Olibondoak goiko gainean bota.