Oilasko zopa gozo honek curry hauts eta beste espeziak zapore zoragarria du, tomateak, sagarrak, arroz apur bat eta barazkiak. Zerbitzatu zopa hau gailetak edo gurinarekin, edo zopa eta ogitartekoa egiteko. Zopa Mulligatawny zopa baten antzekoa da.
Ikusi osagai eta zapore osagarri batzuei buruzko aholkuak eta aldakuntzak eta irakurleen iruzkinak.
Zer behar duzu?
- 1 eta 1 1/4 libera oilasko gabeko bularreko edo lizitazio gabeko bonbak
- 4 koilarakada gurina
- Tipula erdi 1, diced, 1 cup inguru
- 1 azenarioa, diced
- 1 apioa apioa, diced
- 1/2 Kopako fin-fin txikitutako kanpai piper berdea
- 1 Granny Smith sagar handi, zuritu, cored eta diced
- 1 baratxuri ale, xehatuta
- 1/4 Kopako gehi 1 koilarakada irina
- 1 koilaratxo curry hautsa edo dastatzeko
- 1/2 koilaratxo mace edo intxaur muskatua
- 1/2 koilaratxo gatza
- piper dastatzeko
- 4 cups oilasko salda
- 1 botila (14 1/2 oz.) Tomate diced
- 2 koilarakada karea zukua edo limoi zukua
- 1 eta 2 koilarakada ale luze arroza, aukerakoa
Nola egin
- Oilaskoa kubo txikitan moztu.
- Gurina urtu ezazu kazola handi bat ertain eta beheko beroarekin. Gehitu oilaskoa, tipula, azenarioa, apioa, kanpaia piperra eta sagarra. egosi, okertu, tipula arte samurra da, 6 eta 8 minutu inguru. Gehitu baratxuria eta egosi minutu bat gehiago.
- Mugitu irina oilasko eta barazki nahasketara eta sukaldaritza jarraitu, 2 minutuz irabiatuz.
- Gehitu curry hautsa, intxaur muskatua, gatza, piperra, oilasko salda, tomatea eta karea. Irakur ezazu; beroa estaltzeko, estaltzeko eta 45 eta 60 minutu bitarteko simmer.
- Gehitu arroza 20 minutu lehenago, erabili aurretik.
- Garnish anoa nahi duzun bezala.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Gehitu txikitutako cilantro txikitutako koilarakada zopa aurretik zerbitzatu baino lehen, edo zerbitzatu osagarriekin cilantro txikituarekin.
- Tipula berde tipiko xerratan erantsi.
- Ontziratutako anoa xerratan edo almendra txigortu arin frijituekin.
- Gehitu hirugiharra zatitu edo zatitutako 3 zerrendatan zopa egiteko.
Irakurlearen iruzkinak
" Zopa hau maite dut, baina nire gustura, bi gako osagai gehitu ditut: koko esnea eta arto freskoa moztu zuzenean kobazuloan. Gero, arto gozo freskoa moztu nuen kopetan, labana birrindu eta labana ateratzeko. zukuak (hiru baratxuriak erabiltzen ditut). Bi osagarri hauek gehitu ninduten krema eta gozotasuna, nire gustura falta zena. Errezeta bikaina, nahiz eta nire etxean grapa bat da! " - HH
"Nire senarrak maite zuen eta erraz egin zuen. Ez nuen apioa edo piper berdea jarri. Nutmeg ez zen mace erabiltzen. Arroz zuria ez zen arroz luzea arroza erabiltzen. perfektua bihurtu da ". - SC
Ere gustatu zaizu
- Krematsua Oilasko Curry zopa
- Elikagai Slow Chicken Curry With Rice
- Oilaskoa eta Arroza Curry hautsarekin
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 337 |
| Fat guztira | 16 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 69 mg |
| Sodio | 610 mg |
| karbohidratoak | 27 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 22 g |