Oilasko eta pasta plater gozo hau espinakak, baratxuriak eta parmesanoarekin batera egindakoak dira. Esnegaina entsalada zerbitzatzeko eguneroko bazkari zoragarri batekin.
Gehiago Oilasko eta Pasta Errezetak
Oilaskoa, Kale eta Pasta Gazta Bake
Pikantea Cajun Chicken eta Pasta
Potluck oilaskoa eta Macaroni bakea
Zer behar duzu?
- 20 ontza espinaka freskoa
- 1 Kopako oilasko salda
- 6 ounces pasta maskor lehorrak (edo antzeko pasta)
- 1 libera oilasko bularra (desegokiak, plantxan, 1 hazbeteko kubo moztu)
- 4 ale ertaina baratxuri (xehatuta)
- 1 eta 2 koilarakada oliba olioa
- 1 Kopako oilasko salda
- 1/2 koilaratxo lurrean intxaur muskatua
- Marra gatza (edo dastatzeko)
- Dash piper beltza (edo dastatzeko)
- 1/2 Kopako parmesanoarekin (birrindua, gehi gehiago zerbitzatzeko)
Nola egin
- Bero ertaineko kazola ertain batean, espinakak egosi oilasko salda batean, pixka bat gehitu espinakak aldi berean. Xukatu espinaka colander batean, salda gordetzeko. Prestatu espinakak gehiegizko likido gehiena ahalik eta estutu ahal izateko.
- Egosi pasta pasta urarekin irakiten ertaineko kazola batean pakete norabideen arabera; ihesa.
- Preheat bero ertaineko zartagin astuna. Salsa beroa denean, gehitu olioa eta baratxuria. Egosi, etengabe irabiatuz, baratxuri samurrak dira, baina ez dastatu. Gehitu espinakak eta intxaur muskatua. Gustatu eta gehitu gatza eta piperra. Gehitu txikitutako oilasko zatiak espinakiara; nahastu eta gordetako sukaldaritza salda kopuru txiki bat gehitzeko. Jarraitu egosten, irabiatuz eta torneatzeko, beroa arte, salda gehituz beharrezkoa denean.
- Gehitu xurgatutako pasta gaineko maskorrak espinakak nahastu eta ondo nahastu.
- 1/2 Kopako parmesanoarekin eta zerbitzatu berehala. Pasa gazta parmesano gehiago mahai gainean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 577 |
| Fat guztira | 21 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 104 mg |
| Sodio | 797 mg |
| karbohidratoak | 50 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 47 g |