Ogia egiteko makina Ogi franziz

Ogi-makina hau ogia frantsesa nahastu eta makila da orea ore zikloan, eta, ondoren, perfektua labean labean. Lurrazalaren giltza labea beheko rackean dagoen ur beroa da eta 15 minutu lehenago tenperatura altuetan gozogintza da.

Xukatu baguette angelu txikia, ondoren denboraldia eta labean-txigortua etxeko croutons goxoa egiteko. Ogia egiteko makina hau Frantziako ogia errezetak 1 ogi zorrotz eta ogi xehatua egiten du.

Errezeta erlazionatuak
New Orleans Frantziako Ogia

Zer behar duzu?

• 1 1/2 Kopako ura
• 1 koilarakada landare olioa (edo
• oliba olioa )
• 2 koilarakada esne lehorra
• 2 cups irina (helburu guztiak)
• 2 cups ogia irina
• 2 koilarakada azukre
• 2 koilarakada gatza
• 2 legamia lehor aktibo koilarakada
• 1 arrautza zuriarekin 1 koilarakada ur hotzarekin whisked

Nola egin

1. Gehitu 8 osagai lehengo ogiaren makinari.
2. Erabili frantses ogia zure makinaren ezarpena, baina kendu orea, gozogintza zikloa hasi baino lehen. Edo, erabili orea zikloa, zulatu behera airea ihes egiteko, goratu berriro (45 minutu 1 ordu), orraztu sueztitu, berriro altxatu, ogi bihurtu.
3. Spray edo sueztitu olio handi bat cookie xafla; mahatsondoarekin hautseztatu.
4. Ogiak osatzeko: Transferitu orea (biguna izango da) bordatu sueztitu batean. Irina apur batekin hautseztatu; moztu orea 2 zati sartu. Bota zati bakoitza 12 eta 15 hazbeteko zabalera duen laukizuzenera (gehitu irina gehiago behar izanez gero). Amaiera amaierarako, jaurti; pinch jostura ondo. Hurrengo errepikarekin errepikatu.

1. Jarri cookieak prestatutako ogi gainean; estali ezazu platera garbitzeko eskuoihalarekin eta utzi beste ordu batez.
2. Preheat the oven to 400 F. Jarri plater tarta labean beheko rack; gehitu ur irakinetan 1 hazbeteko tarta platerera. Bake ogia 15 minutuz; bero gutxiago 350 F. Bake beste 25 minutu.
3. 5 minutu inguru ogi aurretik egiten dira, arrautza zuriarekin eta urarekin nahastu.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	453
Fat guztira	10 g
Gantz saturatua	2 g
Fatik gabekoak	6 g
kolesterola	1 mg
Sodio	3,179 mg
karbohidratoak	64 g
Fiber dietetikoa	4 g
Protein	26 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)