Errezeta hau Kaliforniako Ipar Woods Inn katean ikonoetan erabiltzen denaren antzekoa da. North Woods Inn-ek entsaladak abestu ditu 60ko hamarkadaz geroztik gazta urdina janzteko, kaliforniarrek milioika lagunen zoriontasuna izan baitzuten jatetxe horiek beren bizitzako jatetxeetan jateko. Saiatu errezeta azkar eta erraz hau eta inoiz ez zara berriro botilaratutako gazta urdina janzteko.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako gurina
- 1 Kopako krema garratza (edo gantzik gabeko krema)
- 3 ale baratxuri
- 1/8 koilaratxo azukre
- 1/4 koilaratxo horia piperrauts hungariarra
- 1 koilaratxo gatza
- 3 koilarakada gazta urdina
Nola egin
- Elikagaien prozesadorea edo heavy betebeharra irabiagailuan, nahasketa gurina, krema garratza, baratxuria, azukrea, paprika eta gatza.
- Konbinatu leuna arte.
- Gehitu urdin gazta eta pultsua behin edo bitan. Ez nahastu. Gazta urdin zati txikiak nahi dituzu.
- Hozteko 4 ordu edo gehiago zapore nahasketa egiteko zerbitzatu aurretik.
Gazta urdinaren janzteko beste erabilerak
Gazta urdinaren maitalea bazara, seguruenik zure entsaladak berdeentzako janzteko gogokoena da.
Ogi gorria batez ere ongi doa, beraz, erromatarrek, hosto berdeak, hosto gorriak, endibiak, espinakak edo berde koloreko nahasketak gehitu behar dituzte, entsalada sentikorreko piperbeltza batera.
Baina gauzak maite badituzu, ziurrenik gazta horizonte urdinak zabaldu nahi dituzu. Tip zaporetsua: gazta urdinaren zaporea, batez ere, hirugiharra eta behi hobetzen ditu. Jarri sormena ogitartekoekin eta bi haragi horien artean plater nagusiak. Hona hemen beste modu batzuk janzteko aberats eta goxoa erabiltzeko. (Thewickednoodle.com eta huffingtonpost.com adeitasuna duten ideia batzuk.)
- Dip Buffalo hegoak
- Buffalo oilasko irristakorreko kondizioak
- Patata frijituak
- Burdinazko burdinazko sandwichentzako kondentsazioa
- Beets errea, intxaurrak eta hosto berdea letxuga gazta urdinarekin janzteko
- Berde babarrunak, egosi eta hoztuak, hirugiharra, pecans eta gazta urdinarekin
- Intxaurrak eta cranberry tea ogitartekoak pumpernickel gazta urdin gazta janzteko
- Gazta urdinaren patata-entsalada, maionesa ordezkatuz
- Hanburgesa prestatzea, batez ere hirugiharra eta tipula gorria
- Patatak scalloped
- Patata labean kargatutakoan
- Txuleta saltsa bezala; batez ere, saihetseko begi aberatsetan edo sasiak
- Buztinezko eta ogi-estiloko pretzels for manteo
- Pasta entsalada maionesa ordez
- Makarroiak eta gaztak bihurrituz
- Dip Bruselako ernetxetarako erretilua
- Esparragoetarako zainzuria
- Urdaiazpikoan bildutako babarrun berde freskoei buruzko mokadua
- Egin Cobb entsalada ogitarteko batean, indioilarra edo oilasko bularra, aguakatea, tomatea, hirugiharra eta gazta urdinak janzteko.
- Buffalo oilasko pizza bat prestatu, gazta urdina janzteko panpinarekin
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 84 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 17 mg |
| Sodio | 59 mg |
| karbohidratoak | 7 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 3 g |