Meyer limoiak limo erregularrak baino pixka bat gehiago dira, laranjazko zapore ikusezina. Errezeta askotan limo erregularrak erabili ahal izango dira, baina kontuan hartu azukre gehiago eta azukre gutxiago dituztela, eta, beraz, beren anai famatuek baino zapore leunagoak dituzte. Aurkitu Meyer-en limoiak behean erabiltzeko modu bikainak.
Meyer-en limoi-azala bereziki gozoa eta leuna da. Meyer limoi zurituak maizago beste limoiak baino meheagoak izaten dira, beraz zertxobait gehiago behar dute.
Meyer-en limoi chutney gozoa eta pikantea neguan Meyer limoiak zapore distiratsua gordetzen du urte osoan zehar. Oilaskoarekin, txerriarekin edo izokinarekin ezin hobea.
Meyer-en limoiak Lemonade Etxeko loreak eta tentagarria egiten dute. Gogoratu, Meyersek beste limoiak baino gozoa denez gero, azukre erdia igarotzen da, nahi izanez gero gustu gehiago gehitzen.
Meyer Lemon Marmalade krematsua, gehienetan, mermeladak baino askoz ere errazagoa da. Meyer-en limoi-zatia ez da beste zitriko bat bezain mingotsa bezain hurbil, beraz nahasketa besterik ez duzu!
Meyer limoiak gatzaren limoi-zukuan gorde daitezke eta plater gaziak sorta zabaletan erabiltzen dira: entsaladak, oilasko errea eta gisatuak. Ikusi urratsez urratseko gida Meyer Lemons kontserbatu .
Freskagarria eta erraza - Meyer-ko limoi-sorbetea prest egon daiteke izozkiarekin eta izozkailuan ordu batzuk behar badituzu. Sartu azukre-kopa eta 1/2 Kopako ur irakinetan, simmer arte nahasketak pixka bat loditu arte, 10 minutu inguru. Ezarri alde batera utzi eta hozten utzi. Bien bitartean, zuku limoi zuku 4 cups zuku nahikoa. Gehitu nahikoa azukre almibarretan dastatzeko gozatzeko (egin ezazu apur bat gozoa baino nahiago duzu izozteak izozteak geroztik. Izoztu fabrikatzailearen jarraibideak izozki sorbetarako maker edo azaleko zartagin batean eta izoztu sartu pour, ordu batzuk behin nahastuz , granita.
10tik 10
Arrainarekin
Matt Carey / Getty Images Meyer lemonsen gozotasun distiratsuak arraina egiteko partida bikaina egiten du. Limoi gaineko Limoi gaineko xerra finetan arrain bakailaoa edo, besterik gabe, zurtoin batzuk prestatzeko, zure gogoko arrautza, arrautza, lurrunetan edo arrain plantxan jartzeko.