California's Cult Wine King of Cab
Nahiz eta bere ardoaren munduko behatz handiak dituztenek, "Screaming Eagle" izenarekin ezagutzen dute. Napa Valley-ko txakurrarekin ospea nabarmentzen da Cult Cab zirkuluan.
Oakville-ko bihotzean, Kaliforniako kabina herrialdean, 54 urteko acre Screaming Eagle Higiezinen higiezinen agenteak, Jean Phillips-ek, Heidi Barrett-ek egindako upeltegi ospetsuan abiatu zen. Screaming Eagle-ren lehenengo edaria 1992an iritsi zen eta 1996an kaleratu zen.
Eskuin out of shots, Screaming Eagle Robert Parker-en gustuko puntuetan (99 zehatza izan dadin). Ardoaren hornidura eta eskariaren istorioa doazenean, kantitateak mugatuak izan ziren eta prezioak joan-etorriak egin eta gaur egun egiten jarraitzen dute.
Bordeleko nahasketetan oinarrituta, Screaming Eagle-k Cab osagai garrantzitsuak egiten ditu Merlot-ekin eta Cab Franc-ekin.
Garrasika Eagle Wine Waiting List
Screaming Eagle-ren egungo produkzioak oraindik ere 500 eta 850 kasutan zehar ibilaldiak egiten ditu. Posta-ordena hiru pertsona botoi eta itxaron zerrenda luzea 5,000 indarraren gainetik pasatzen den zerrenda murrizten da. Ekoizpen mugatu horrekin eta upeltegitik ardoa erosteko eskuragarri dauden lekuak hain gutxi badira ere, Screaming Eagle-k enkante-etxeen inflazioa eta goi-mailako jatetxeen erreserbak ditu.
Online edo on-line enkanteak, hain zuzen ere, Screaming Eagle ospetsuaren egoerari buruzko diskrezionaltasun-errenta dutenen gehiengoa botila baten esku jartzen dute.
Azkeneko urteetarako prezioak 1300 $ eta 2500 $ arte bitartekoak izan arren, ez da botila bat 7000 $ra iristeko enkantearen merkatuan.
Hori guztia kontuan hartuta, oraindik ere zaila izaten da botila bat lortzeko, kasu bat baino ez.
Shakin 'the Eagle's Nest
20 urte baino gehiago igaro ondoren, Screaming Eagle Estate-k jabetza transferitu zuen 2006an, eta Stan Kroenke eta Charles Banks enpresako bazkideei saltzen zaie.
Aldi berean, Andy Erickson-en winemaker ospetsuari, helmuga eta David Abreu-k mahastizainen kudeaketa kudeatu zituzten.
Aldaketak jarraitu zuten Kroenke-k 2009an jabetzako erabakia hartu zuenean eta Andy Erickson-en upategia 2010ean abeltzaintza negozio berriei ekiteko. Une honetan, Nick Gislason ekarri zen eta winemaker-en lehenbiziko vintage ekoizpena 2011n hasi zen.
Datu horiek ezagutzen diren bitartean, upeltegiaren barne funtzionamendua askoz ere ez da. Badirudi misterio hori ardoaren erakargarritasunari gehitzen dela.
Esate baterako, ardoaren industrian erreportariak oso gutxitan aurkitzen dira jabearen edo mahastizainari elkarrizketatzeko aukera, eta higiezina ez da bisita gidatuetara irekita, nahiz prentsara. The Screaming Eagle webgunea barebones da, ardoen edo nortasunen aipamenik gabe, posta zerrendan izena emateko eta botilak egiaztatzeko galdera sinple batzuk bakarrik.
Horrek guztiak erantzun gabeko galdera asko ekarri ditu. Ardoaren prezioa ere eragiten du eta ardoaren munduan merkaturatzeko plan zoragarrienetako bat izan daiteke: asmatzea eta gehiago nahi izatea.
Jonata: Screaming Eagle's Sister Winery
Eagle Almighty-ren eskudiru larri batzuekin parte hartu nahi ez dutenek aurkitu dute Jonathan Screaming Eagle-ren arreba upeltegian.
Jonata Screaming Eagle gidatzen duen jende bera da, eta bere ahizpa handiaren etiketa zati txiki bat da. Jonata ardoak Matt Dees mahastizainek arretaz landu dituzte, taninoen egitura ahalik eta gehien aprobetxatzeko Bordele eta Roden nahasketetan.
Jonata upeltegiak Santa Ynez haranean 600 hektarea baino gehiago daramatza. Jonata vintage liburuxka 2013an Jonata-ren Sangüa (Syrah dominates), El Desafio ( Cabernet Sauvignon heavy haritz frantsesean) eta El Alma (Cab Franc) artean daude. Horiek guztiak ongi sailkatuak eta merezi saiatzen dira.
Amets egiten baduzu, Screaming Eagle-ko botila bat egunez egunera edo Jonata iratxoaren zipriztinduz gozatzen baduzu, aberastasun handia izango duzu upeltegiaren hastapen eta iraunkortasun iraunkorra ezagutzeko. Ziur da etorkizuna oso urrun dagoela.