Nola egin behar duzun errezeta eskalatu zenbat erleen zenbatekoa

Zenbakiak behar dituzun doiketen kopurua bihurtzea

Erregeak sei pertsona balio dituela esan nahi du, baina horren ordez bi pertsonari egin nahi diozu. Edo bitxikeria, zer errezeta lau pertsona balio badu, baina sei egin behar dituzu? Edo 14? Ez du axola errezeta bat handitzen ari den ala ez gutxitzen ari den ala ez; osagai-kopuruaren araberakoa da proportzio desberdinen arabera egokitzea. Errezeta bat eskalatzen dugu.

Lehenengo pausoa bihurketaren faktorea zehazteko da; Hurrengoa, osagaiaren neurriak zenbaki hau biderkatu behar duzu.

Zenbaki hori neurketa bakoitza zenbatekoa den jakin nahi baduzu, orduan beste neurketa-mota batera bihurtu beharko duzu. Lan asko bezalakoa izan daiteke, baina ez duzu errezeta osagai guztiak osagai bihurtzeko beste modurik izango. Formula hauei esker, ziur zure errezeta perfekzionatu ahal izango duzu.

Zehaztu bihurketaren faktorea

Egin behar duzun lehenengo gauza da zure bihurketaren faktorea kalkulatzea, kantitate guztiak bihurtzeko erabiltzen duzun zenbaki bat. Matematika apur bat dago, baina kalkulagailua erabiltzea gustatzen zait!

Zure bihurketa-faktorea aurkitzeko, zenbaki zatiezinak bakarrik deszentratu behar dituzu. Emaitza kopurua zure bihurketaren faktorea da. Hona hemen formula:

nahi duzun anoa
-------- = bihurketa faktorea
jatorrizko porruak

Esate baterako, 10 biderako errezeta eskuz sartzeko sei zatitan banatzen da 6 eta 10 bitartekoa, eta horrek 0.6 bihurketa-faktorea eskaintzen dizu.

Bihurketa faktorea aplikatzea

Konbertsio faktorea zehazten duzunean, osagai bakoitzaren neurria zenbaki horren bidez biderkatu behar duzu. Goiko adibidean, osagai bakoitzaren zenbatekoa biderkatuko zenuke 0.6.

Adibide sinple baten bidez lan hau nola funtzionatzen duen argitzeko. Esan zure errezeta-deiak 2 oilasko- koilarekin.

Egin behar duzun guztia bi bider biderkatu da zure bihurketaren faktorea 0.6:

2 kuartel × 0.6 = 1.2 litro oilasko stocka

Neurriak bihurtzea zentzua bihurtzea

Great! Baina itxaron bigarren ... Zer dira 1.2 bitartekoak? Beno, horrelako galderak zergatik munduko gehienak metriko sistema erabiltzen du . Gainerakoek 1,2 karratu bihurtuko dituzte ounces. Sukaldaritza bihurketa grafiko erabilgarriarekin kontsultatzen badugu, jakingo dugu 32 bat ozondu laurden batean, beraz:

32 × 1.2 = 38,4 ounces

38 puntu baino gutxiagora itzuliko gara, baina oraindik ere kopuru bitxi bat da. Argiagoa litzateke edalontzietan ematen bazen, ezta? Gure sukaldaritza-bihurgailuak gogorarazten digu zortzi ontza kopa batean, beraz:

38 ÷ 8 = 4.75

Horrek esan nahi du 1.2 karratu gutxi gorabehera 4 3/4 cups ingurukoa denez, askoz ere doako zenbaki bat.

Osagai bakoitza ez da bihurketa bat baino gehiago behar izango, beraz, ez ezazu kezkatu denbora luzez edo ikerketa asko hartuko.