Steaming barazkiak prestatzeko modu erraz bat da, eta zaporea osorik uzten du. Beroketa berdeek oraindik berde iluna dute eta zapore fresko ugari dituzte. Zer da barazkiak erreproduzitzeko gauza onena, galdetzen duzu? Denbora gutxi eta arreta eskatzen dute. Elikagai gutxiago uretan bukatzen ez bada ere.
Zer behar duzu?
- 1 libera babarrunak (freskoa)
- 1 eta 2 koilarakada gurina
- Gatza eta piperbeltz berria, dastatzeko
Nola egin
- Berde babarrunak garbitu eta ama-muturrak moztu. Utzi itzazu osorik edo moztu.
- Saski-saski bat erdi-erdian eta 2 hazbeteko urarekin betetako kazola handi bat ezarri.
- Jarri babarrunak betaurreko saski batean.
- Ekarri irakiten bat bero handian. Berotu 5 eta 7 minutu bitarteko beroa estaltzeko, estali eta lurrunetan, gustuko duzun edo kurruskaria gustuko duzun arabera.
- Txikitu ura kazolan. Gehitu gurina eta lurrunezko babarrun berdeak eta berotu beroa eta gurina urtu arte.
- Gatzarekin eta piperbeltz beltzarekin dastatzeko hautseztatu.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 184 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 11 mg |
| Sodio | 82 mg |
| karbohidratoak | 27 g |
| Fiber dietetikoa | 11 g |
| Protein | 8 g |