Sukaldaritza moteleko errezeta erraz eta usaintsua ardo ondua da errezeta ezin hobea, aperitiboarekin zerbitzatu aurretik Gabonetako afariarekin. Mulled ardoa toddy beroa da : edari alkoholdunak azukrearekin, espeziak eta zitrikoak gehitzen dira berotze edari bat egiteko.
Errezeta honen historia interesgarria da. Erromatarrek lehen aldiz zerbitzatu zuten eta Erresuma Batuko eta Alemaniako oporretako edari tradizionala da. Herbehereetako, Frantziako eta Eskandinaviako herrialdeetako edari ezagun bat ere bada.
Garrantzitsua ardo lehorra erabiltzea errezeta honetan, azukrea, arto almibarretan edo urrezko almibarretan eta eztiarekin batera. Ez duzu ardoa goxoa dastatzeko nahi, oraindik ardo gorriaren kalitatea eta tonikotasuna eduki beharko luke. Ez nuke gomendatuko errezeta hau benetan ona den ardoa erabiltzen duzula. Ardo nahiko lehorra den batez besteko botila, jatetxe batean, etxeko ardo baten antzekoa, ezin hobea izango litzateke.
Laranja zuritu behar da ebaki nahiko fina edo begizta itxura nahiko bigunetan moztu behar da. Laranja-zuritu eta kanela-makila kendu aurretik zerbitzatu edo utzi egin dezakezu edaria zerbitzatzen duen zapore are gehiago gehitzeko.
Jarri edalontziak, esate baterako, kafe-cups edo zulatu edalontziak, errezeta honekin. Laranja xerra xehatu kopa bakoitzaren behealdean eta utzi zure gonbidatuak laranja laranja gainean jarri.
Jarri hau mulled ardoa, zure crockpot bada, polita da, mahai batean jaiegunetan buffet afari bat zerbitzatzen denean. Kolorea eta usain perfektua neguko ezohiko ospakizunak dira. Gozoa da edozein aperitiboarekin, baina zapore sendoa duten errezeta batez ere. Haragiarekin egindako errezetak, esate baterako, patatak, Bacon Wrapped Sausages edo Devils on Horseback , perfektua izango litzateke edari honekin.
Zer behar duzu?
- 2 botila ardo beltz lehorra
- 1/2 Kopako arto almibarretan edo Lyle-ko Urrezko Txuleta
- 1/2 Kopako eztia
- 1/2 Kopako ura
- 1/2 Kopako laranja azala
- 1 kanela makila
- 1/4 koilaratxo lurrean
- 1/2 koilaratxo lurrean intxaur muskatua
Nola egin
- Konbinatu bi botila ardo, arto almibarretan edo Golden Jarabea, eztia, ura, laranja azala, kanela makila, allspice eta intxaur muskatua 4 cuart crockpot batean eta nahastu ondo.
- Eltze motela estali eta 2-1 / 2 orduko baxua egosten, sukaldaritza zehar behin nahastuz.
- Kendu laranjazko azala eta kanela makila zerbitzatu aurretik, nahi izanez gero. Jarri saski bakoitzaren beheko laranja xerra bat eta ardo beroa laranja gainean jarri koilara handi bat erabiliz.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 118 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 20 mg |
| karbohidratoak | 29 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 0 g |