Indiako ohizko errezeta tradizionaletan inspiratuta, arroz eta dilistak azkar eta errazak dira, eta oliba arrunta eta vegan osatutako janaria da. Arrozek, lenteek eta gozagarriek baino ez dute egin, minutu pare bat behar izaten dituzte sukalde motelean dena zozteko, eta benetan ezin da errazagoa izan.
Amabitak (arroza) bete egiten du, zuntz ugari dituen proteina bat da. Horrek esan nahi du zertxobait egin behar dituzula veggies edozein lekutan zuritu edo desizoztatu barazkijale izoztu batzuk edota entsalada berde bizkorra sortu. alboko plater bat eta zure crockpot-en plater bakarreko otordu bat duzu.
Proteina askoko 14 gramo proteina baino gehiagoko otordu bat da, eta guztiz arrautza eta esne-free plater bezala, guztiz kolesterolik gabekoa da eta oso gantz gutxikoa da. Olio gehitzen ez duenez, koipe bakarra naturalean gertatzen dena da.
Errezeta hau begetarianoa eta veganoa da, baina glutenik gabekoa izan behar baduzu, zure barazki salda eta brokolia osagaiak kendu eta egiaztatu beharko dituzu, oso ezkutuko gluten dutenak.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako arroza
- 1 tbsp curry hautsa
- 3 1/2 edalontzi
- barazki salda
- 1/2 Kopako dilistak
- 2 begetarianoa brokolia kubo
- 1/2 TSP baratxuri hautsa
- 1/4 tsp piper
- 1 tipula, diced
Nola egin
- Konbinatu osagai guztiak crock pot batean eta irabiatu azkar bat emateko. Estali eta sukaldatu baxua 4 eta 5 ordu bitartean.
- Dastatu eta gustu egokiak egokitu. Gatza pixka bat gehitzeko gauza guztiak gustatzen zaizkit, baina zure gustura pertsonala desberdina izan daiteke.
4 Anoa egiten du.
Errezeta oharra: minutu batzuk behar badituzu, otordu hau prestatzen baduzu, aurrera egin eta oliba olioaren tipula salteatu minutu gutxiren buruan, zapore pixka bat gehiago ateratzeko, crockpot gehitu gainerako osagaiekin.
Nutrizioari buruzko informazioa, zerbitzatu bakoitzeko (Calorie Count-etik):
Kaloriak: 309, Fat kaloria: 20
Fat guztira: 2,2 g, gantz saturatua: 0,6 g
Kolesterola: 0mg, sodioa: 979mg, karbohidratoak guztira: 6,4g, zuntz dietetikoa: 9,0g
Proteina: 14,6 g
Bitamina A 1% RDA, bitamina C 6%, kaltzioa 5%, burdina 27%
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 302 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 1.262 mg |
| karbohidratoak | 59 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 13 g |