Zeintzuk dira oilaskoak, loak eta hauskorrak?
Entzun al duzu norbaitek "oilasko" gisa otarrain bati erreferentzia egiteko? Zer esan nahi du "cull" edo "lo" bati buruz? Hauek dira otarrain ezberdinak deskribatzeko erabiltzen diren hitz guztiak, eta zure otarrain lengoaian heztea nahi duzuna espero duzue.
Lobster Terminologia
Otarrainik onena hautatzeko gakoa da zer esan nahi duten zenbait terminoak ulertzeko. Horietako batzuk otordu barruan aurki ditzakezun jakiari erreferentzia egiten zaie, besteak beste, otarrainaren kalitatea zehazteko baliagarriak diren bitartean.
- Tomalley : Otarrainaren gibela. Kolore berdea da eta zaporeagatik balio du. Sarritan, otarrainaren zaporea sustatzeko saltsa gehitu zaie.
- Coral : Gorriz gorri eta gorri koloreko gorri koloreko koloretan egosi denean, hau da, emakumezkoa bakarrik aurkitutako arraultza edo arrautza. Fintasunak dira, eta sarritan gehitu ohi dira saltsetan.
- Oilaskoa : New Englandko otarrain txikiak dira, bat edo bi kilo pisutan. Izenak ustez bere samurtasuna aipatzen du.
- Arrautza : emakumezko otarrain.
- Arrautza : Maskota otarrain.
- Paquette : Arrautz osatutako arrautza emakumezko ahots frantses bat. Langabezina etapa gozoena da, eta prezio altuak komandoak dira.
- Pistola : Atzaparrak galdu dituen otarrain bat, normalean harrapariarengatik. Zorionez, otarrainek atzaparrak birsortzen dituzte.
- Cull : Atrakatu bat galdu duen otarrain bat. Hauek erabiltzen dira otarrain osoa aurkezten ez denean. Normalean garestiagoak dira baina guztiz onak dira, baina ikuskizun afari goxoena, itxurak zenbatzen baitira.
- Lurmuturra : Denbora gutxiko otarrain baterako epea ezin da atzaparrak eduki. Haien ingurunetik kanpo geratu dira eta heriotzara hurbildu ohi dira. Saihestu behar dira.
- Soft-shell : Karramarroen antzera, otarrain asko dago. Karramarroak ez bezala, ez dira aukera onak, nahiz eta jangarriak izan. Soft-shell azenarioak arinagoak dira eta astindu egiten dira. Shell kolore ohi ohi ohi baino askoz redder. Haragia gutxiago dute eta ez dira nahitaez zaporetsua, beraz, jakitun horrek normalean haiek ekiditen ditu.
- Lobster txabola : Ingalaterra Berriak, bereziki Maine , errepideko jatetxe hauei zor zaie. Espezializatzen dute egosi berria egosi duten apaingarri txiki batekin.
Shorts on : Industrian erabilitako terminoak tamaina txikiko lege muga gainditzen duten edo otarrain harrapatu duen otarrain bat adierazteko.
Langileen tamainak
Langostarren tamaina deskribatzean, honako hauek aipa ditzakezu:
- Zortzigarrena : 1 1/8 kilo pisatzen duen otarrain bat.
- Hiruhilabetea : otarrain bat 1 1/4 kilo pisatzen duena.
- Handia : otarrain bat 1/1/2 eta 2/2 kilo bitarteko pisua da.
- Jumbo : 2 1/2 libera baino gehiago pisatzen duen otarrain bat.
Arrautzez beteriko gertaerak
Askotarikoak izaki oso interesgarriak dira. Arraro-baina-benetako departamentuan, otarrainak hortzak dituzte beren sabeletan eta giltzurrunak buruan. Ikuspegi oso txarra dute, beren begien tamaina kontuan hartuta. Gainera, interesgarria da haien oinak usaintzen dituztela jakitea. Have fun zurekin hurrengo otarrain afari zehar.