Italiako saltsa klasiko hau hain erraza eta polifazetikoa da, beti hozkailuan beti mantendu nahi dituzun. Pesto pinaziak , baratxuria, oliba olioa, albahaka eta parmesanoarekin egindakoa da. Ohikoena da pasta erabiltzea. Intxaurrak pinaziak intxaurrak dira.
Zer behar duzu?
- 2 koilarakada pinaziak
- 2 ale baratxuri (zuritu)
- 3 koilarakada oliba olioa (birjina estra)
- 4 cups
- albahaka (hostoak)
- 1/2 Kopako parmesanoarekin (freskoa, birrindua)
Nola egin
Elikagaien prozesadorea edo irabiagailua sendoa behar duzu. Motorra martxan jarrita, pinuak eta baratxuriak elikatzeko kanalaren bidez bota . Prozesatu xukatu arte. Gehitu oliba olioa eta pultsua hiru aldiz. Gehitu albahaka , parmesanoarekin eta gatza prozesadorearen ontziarekin. Prozesatu fin-fin txikitu arte, alboetan scraping.
Hoztu hondarrak eta 1 astean erabili.
1 koilarakada zerbitzatu bakoitzeko: 58 kaloria, gantzetik% 82 kaloria, 2 gramo proteina, 1 gramo karbohidrato, .65 gramo zuntz guztira, 5 gramo gantz guztira, 3 miligramo kolesterol, 109 miligramo sodio
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 127 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 3 mg |
| Sodio | 86 mg |
| karbohidratoak | 16 g |
| Fiber dietetikoa | 9 g |
| Protein | 8 g |