Definizioa: Badira Kormas eta Kormas daude baina Ipar Indiako Mughlai platera normalean jogurt eta espezien jengibre eta baratxuriaren osagai nagusia marinatzen da. Ondoren, bere zukuak eta tipulak, tomateak, berdeak eta espeziak osoak dira, kanela, cardamom, ale, martorri, kuminoa, eta abar. Kormasek epelak eta erdi beroak ditu eta zapore atsegina ogia Chapatis (flatbread), Parathas (pan frijituak) edo Naans bezalakoak (tandoor edo labean labean egindako flatbread).
Ahoskera: core-maa
Ordezko ortografia: kurma
Adibideak: Chicken Korma