Itsaski-entsalada hau crab eta hegaluzeen nahasketarekin bat dator, barazki eta entsalada berdeekin batera. Entsalada Louis-ren (edo Louie) estiloarekin apainduta dago.
Apainketa maionesa eta chili saltsa edo koktel saltsa konbinazio klasikoa da.
Ikusi ere
Simple Crab Entsalada
Zer behar duzu?
- Janzkera egiteko:
- 1 Kopako maionesa (argi edo gantz osoa)
- 1/3 Kopako saltsa edo
- itsaski koktel saltsa
- 1 koilarakada limoi zukua
- 1 koilaratxo
- Tabasco Sauce
- 1 koilaratxo Old Bay Seasoning
- 2 koilarakada
- ozpinetako gozoki atsegina
- 4 tipula berdeak (thinly chopped)
- Dash gatza eta piperbeltz berria, dastatzeko
- entsalada
- 1 libera jumbo koipetako haragia (hoztu)
- 1 eta 1 arrautza-arrautzak (egosiak, zuritu, hoztu edo 4 edo 6 plater bakoitzeko).
- 1 dozena cherry tomateak (erdira)
- 1 tipula gorri handi (laukizuzena eta xukatua)
- 1 kanpai gorri handi piperra (zerrendatan moztu)
- 4
- arrautza gogorrak (zurtoinak ebaki)
- 4-6 mahaspasekin letxuga edo entsalada berdeak zerbitzatzeko
Nola egin
- Ontzi batean konbinatu maionesa, chili saltsa edo koktel saltsa, limoi zukua, Tabasco, antzinako ogia, gozokiak eta tipula berdeak. Gehitu gatza eta piperra behar bezala dastatzeko. Ondo nahastu; estali eta hotz zerbitzatu arte.
- Entsalada plateren gainean, letxuga hostoak, arugula edo barazki mistoak antolatu. Jarri grebaren hariztatutako plater bakoitzeko karramarroen zati bat. Arrautza karraskak, tomateak, arrautza zuringoak, eta kanpai piperrak plater bakoitzean baratxuriak antolatu.
- Estali eta hoztu plakak berehala zerbitzatzen ez badira.
- Entrega entsalada prestatu hoztuarekin.
Ere gustatu zaizu