Tarta trinko, heze eta zaporetsu bat da, eta oso delikatua da glaze soilarekin. Edo akabera azukre hautsez betetako pastela. Ikusi aholkuak beheko errezeta erraz bat bainila glaze edo krema gazta glaze. Kalabazin ogi edo muffins erritmo aldaketa atsegina da.
Kalabazinaren karga badaukazu, nahastu eta izoztu 1 edo 2 kopako zatietan. Kalabazinaren ogia eta pastelak izan ditzakezu urte osoan zehar.
Itzulbiratu eta izoztu 3-4 hilabeteko pastela xerra.
Zer behar duzu?
- 2 1/2 cups irina (13 1/4 ounces)
- 1 Kopako oloa bota (sukaldaritza azkarra)
- 2 koilarakada hauts gozogintza
- 1 koilaratxo gozogintza soda
- 1 koilaratxo gatza
- 1 koilaratxo lurrean kanela
- 1/2 koilaratxo lurrean intxaur muskatua
- 6 ounces gurina (1 1/2 makila, leundua)
- 1 1/2 cups azukre marroia (josia, argia)
- 3 arrautza handiak
- 1 1/2 koilarakada bainila
- 3/4 kopa gurina
- 2 cups birrindua kalabazin
- 3/4 kopa intxaur txikituak (edo pecans)
Nola egin
- Bero 325 F. labean.
- Zabalki koipea eta irina 10 eta 12 koilara burdin pastela. Talde nooks eta crannies guztiak.
- Ontzi batean konbinatu irina, oloa, gozogintza, sosa, gatza eta espeziak; albo batera utzi
- Ontzi nahasketa handi bat nahastailea elektriko batekin, krema gurina eta azukre marroia argia eta fluffy arte. Beat arrautzak batean, aldi berean, ondo irabiatuz gain bakoitzaren ondoren. Gehitu bainila eta ondo nahastu.
- Slowly beat lehor osagaiak, gurina eta esne lehorrekin amaitzen.
- Kalabazin birrindua eta fruitu lehorrak nahastu.
- Bata eraztunarekin prestatu Bundt tarta zartaginean.
- Bake tarta 65 eta 75 minutu bitarteko, edo urrezko marroia arte eta tarta bat probatu edo hortzetako txokolatea erdian sartzen garbi.
- 10 minutu inguru rack batean fresko; zerbitzatu plater batean erabat hoztu.
- Glaze pastela (ikusi behean) edo hautsa azukre hautsarekin.
Aholkuak
Simple Vanilla Glaze - Konbinatu 2 cups azukre hautseztatu 4 koilarakada gurina urtu eta 2 koilarakada esne edo ur beroarekin. 1/2 koilaratxo koilarakada irabiatu. Beat leuna arte, esne edo ur gehiago gehituz, beharrezkoa denean. Kalabazin frijitu tarta gainean hozkailuan.
Krema Gazta Glaze - Beat krema gazta 4 ontza, 2 koilarakada gurina bigunduarekin. Gehitu 2 cups azukre hautsa eta irabiatu leuna arte. Beat 2 koilarakada esne, ur edo zuku eta 1 koilaratxo banilla extract. Esne, ur edo zuku gehiago gehitu koipea ona lortzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 345 |
| Fat guztira | 17 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 81 mg |
| Sodio | 463 mg |
| karbohidratoak | 42 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 7 g |