Jende gehienak "txokolate beroa" eta " kakao beroa" terminoak beroak eta txokolateak dira, baina ez dira gauza bera.
Teknikoki, kakao beroa eta txokolate beroa bi edari oso ezberdinak dira. Kakao beroa hautsetik dator, txokolate beroa (berriz ere, teknikoki hitz egiten duena), txokolatea edaten dutenak edo txokolatea edaten dutenak, txokolatezko txokolate txikiak edo txokolatezko pellet txikiak eginda (poliki-poliki eta labaintzen) eta gero esnea, krema edo ura nahastuta.
Egiazko txokolate beroa askoz trinkoagoa eta aberatsagoa da bere haurtxoa erlatiboa baino, eta nahiko interesgarria da, estatubatuar batzuek edari europarragatik gehiago botatzen dute, aberatsa delako. Hala eta guztiz ere, hau ere izan daiteke europarrek normalean edari txikiagoak edaten dituztelako.
Kakao eta txokolatea: izen osoan
Kakao beroak eta txokolate beroak txokolatea izaten dute lehen osagai gisa, txokolate beroa egiteko prozesua kakao beroa egiteko prozesua erabat desberdina da. Kakao beroaren kopa egiteko ur beroa edo lurruneko esnea eta kakao hautsez beteriko edukiontzia edo txokolatezko txokolate nahasketa (askotan azukrea eta beste espeziak) izaten ditu.
Txokolate edateko, beste alde batetik, modu desberdinetan egin daiteke hainbat txokolatezko osagaiak erabiliz. Begira ezazu txokolate edateko txokolatea egiteko prozesua nola funtzionatzen duen azaltzen duen azalpen zehatza, baina, funtsean, txokolatea urtzen hasten da, esnea edo krema eta azukrea gehituz eta hodi hotzean zerbitzatu ondoren prestatu ordubete baino gutxiago igaro ondoren denbora.
Txokolate edan gero eta handiagoa da Amerikako hirietan, baina txokolate edanaz kakao beroa baino askoz ere txikiagoa den edateko espero dugu.
Aldea ezagutzea: egiaztatu etiketa
Gehienetan, Estatu Batuetako gehiegizko denda gehienetan txokolate errealeko kitsak topatuko ez dituzue, baina "kakao beroa" ere ikusiko duzu kakao hautsetarako etiketa batean inprimatuta, ez zara benetan txokolate bero erreala erostea.
Horren ordez, kakaoaren nahasketa beroa erosi beharko duzu txokolate bero gisa, eta kakao hautsa, azukrea eta esne deshidratatua eduki ohi ditu eta gorputz gozoa eta argia ateratzen dira. Hala ere, beste zenbait espeziek ere bainila edo beheko kanela bezalako beste espezie batzuk ere badituzte, ohe gehigarri bat emateko, seguruenik marka suitzarrak, Nestlé eta Ghirardelli marka bezalako marka aitortu behar dituzu.
Beste alde batetik, txokolate beroa txokolate indibidual gisa erosi behar da eta sukalde-gaineko gainazala edo beste sukalde baten gainean urtu daiteke txokolate aberatsa eta krematsua egiteko. Dekorazio espezialitate batzuek txokolate guztia eta txokolate beroa behar duten opari-paketeak saltzen dituzten bitartean, hobe duzu zure txokolatezko gozokien marka gogokoena hautatzea eta zuk zeuk errezeta online jarraitzea.