Hash brown casserole hau plater bikaina da, brunch hearty edo gosaria zerbitzatzeko, edo zerbitzatu batera entree bat afaltzeko. Hash marroiak, urdaiazpikoa, espinakak eta gazta saltsa soilak osatzen dute hash brown kazola zaporetsua. Ogi apurrak gurina eta ozpina apur batekin kazola bota .
Zer behar duzu?
- 3 koilarakada gurina
- 3 koilarakada irin guztietarako
- 2 cups esnea
- 2 cups cheddar gazta birrindua
- 1 koilarakada Dijon mustarda
- gatza eta piperbeltz berria, dastatzeko
- 2 cups diced urdaiazpikoa
- 1 pakete (24 oz) izoztuak hash patata marroia, desizoztu *
- 1 (10 oz) pakete izoztuak espinakak txikituta, xukatu eta xukatu ondo
- 1 kopa
- 2 gurinarekin koilarakada gurinarekin apaindutako apurrak , aukerakoa
Nola egin
- Hozteko labean 350 F (180 C / Gas 4). Koipeak 2 1/2 edo 3 hilabetez gozogintza plater edo spray barrualdea spray sukaldaritza nonstick.
- Ertain bero ertaineko kazola batean, gurina urtu. Gehitu irina eta egosi, irabiatuz, leuna arte. Jarraitu sukaldaritza eta 2 minutuz irabiatuz. Pixkanaka-pixkanaka esnea gehitu. Egosi, irabiatuz, loditu arte. Mugitu gazta eta mostaza ondo nahastu arte. Jarraitu egosi eta irabiatu, gazta urtu arte. Gustatu eta gehitu gatza eta piperra, beharrezkoa denean.
- Dekoratu urdaiazpiko erdia antolatu gozogintza plateraren behealdean. Jarri urdaiazpikoa, behi-patatarekin eta gazta saltsarekin erdia. Errepikatu gainerako urdaiazpikoarekin, hash browns eta gazta saltsarekin.
- Nahi izanez gero, ogi gurinarekin gurina.
- Bake 45 eta 55 minutu bitarteko.
* Hash browns desizoztu, jarri ontzi batean hozkailuan hainbat ordu edo gau. Pat lehorra eta errezeta erabili. Azkarrak baldin badituzu, jarri hatza marroiak colander batean eta xukatu ur hotzarekin. Jarri paperezko eskuoihaletan eta patxatu edo jarri entsalada-biltzaile batean.
Ere gustatu zaizu
Heavenly Hash Browns Cheddar Gazta
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 598 |
| Fat guztira | 39 g |
| Gantz saturatua | 17 g |
| Fatik gabekoak | 14 g |
| kolesterola | 80 mg |
| Sodio | 851 mg |
| karbohidratoak | 43 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 22 g |