Greek Chicken Souvlaki Gyro Wrap

Greziako oilasko souvlaki gyro sandwich-errezetak oilasko marinatua freskoa erabiltzen du, hau da, parrill beroa eginda eta pita bero batean beteak eta etxeko tzatziki, tomate, tipula, letxuga eta aneta freskoa.

Bildotxaren bertsioa bilatzen duzu? Saiatu arkume gyro sandwich errezeta klasiko hau.

Zer behar duzu?

• Greziako oilasko eskaintzak:
• 3 oilasko bonbillak (zerrendatan)
• 1/2 tbsp. greek gozagarri
• 2 tbsp. oliba olioa
• Limoi erdiaren zukua
• The Tzatziki Sauce:
• 1 Kopako jogurt grekoa
• 2 tbsp. txikitutako pepino
• 1/2 tbsp. txikitutako tipula gorria
• 1 tbsp. txikitutako menda freskoa
• 1/2 tbsp. aneta freskoa txikitua
• Limoi erdiaren zukua
• 1 tbsp. oliba olioa
• gatza dastatzeko
• 1 tbsp. ura - edo gehiago saltsa findu
• Sandwicherako:
• 1
• pita, berotu
• 1/4 Kopako letxuga txikitua
• 2 tbsp. tzatziki
• 3 oilasko errea oilasko eskaintzak
• 2 tbsp. tomate txikitua
• 1/2 tbsp. txikitutako tipula gorria
• aneta sprigs batzuk

Nola egin

-POLIS GREZKO ESKULIBURUA-

1. Jarri oilasko bonbilla moztuak edukiontzi hermetiko batean eta gehitu oilaskoa, olioa, oliba olioa eta limoi zukua. Oilaskoa gutxienez 30 minutu eta 48 ordu arte marinatu.
2. Behin marinadean eserita egoten direnean, edukiontziatik kendu eta oilasko-ontziratutako eskaintzak ertaineko parrillan erantsi.
3. Egosi erdira arte ez da arrosa eta kanpoaldea urrezko marroia da. Kendu beroetatik eta albo batera utzi.

-ZURE TZATZIKI-

1. 1. Bitartean, ontzi txiki batean gehitu greziar jogurtak, txikitutako pepinoak, txikitutako tipula gorriak, txikitutako menda freskoa, txikitutako aneta txikitua, limoi erdiaren zukua, 1 koilarakada oliba olioa eta gatza. Saltsa lodiegia bada, gehitu 1/2 koilarakada ura aldi berean, nahi duzun thinness iritsi arte.

-ZUEN SANDWICH-

1. Jarri tinfoil pieza zure oholean. Gehitu pita pita erdian eta goiko letxuga txikituarekin, tzatziki saltsarekin, oilaskoekin, tomatearekin, tipula gorriarekin eta aneta. Astiro-astiro, pitaaren alboak altxatu, zure oilasko gyro forma taco itxurako bat sortzeko.
2. Hartu tinfoil estutu sandwicharen inguruan (forma mantentzen laguntzen du) eta zerbitzatu.