Gozogintza alemanekin (Dampfnudeln)

Amerikarrek normalean gehienetan janari gaziak jan ohi dituzten ogitartekoak, hanburgesak edo entsaladak bazkalekuan eta kazoletan, pasta plateretan edo haragiak eta patatak afaltzera gonbidatzen dituzte. Germaniarrek sarritan saltzen dituzte eta konposatuekin eta bainila saltsarekin gozatzen duten bazkariak edo buztinezkoak prestatzen dituzte. . Amerikarrek otorduari uztea eta postrea edukitzea deitu dezakete. Denek edonor maite dute jateko zerbait gozoa jateko eta erakarpen nagusiak jazarpenerako.

Buztin hauek karamelizatu behealdean, eta horrek barruko barneko xingola atsegina eta goxoa ematen die.

Zer behar duzu?

Nola egin

  1. Legamia eta 1 koilarakada azukre disolbatu ur epeletan. Utzi ezazu nahasketa 5 minutu edo bubbly arte.
  2. Ontzi batean, irabiatu 1 koilarakada azukrea, esne epela, 2 koilarakada gurina urtu eta gatza azukrea eta gatza desegin arte.
  3. Gehitu burbuila-legamia nahasketa esne nahasketara eta irina gehitu, irabiatu ore leun bat arte. Gehitu irina beharrezkoa denean, orea bola biguna bihurtu arte.
  1. Piztu orea lausotu floured taula gainean eta oratu 5 minutu.
  2. Lokasi koipea edo ontzi bat bota eta orea jarri. Utzi beroa leku bero batean gora bikoiztu arte, 45 minutu inguru.
  3. Punch orea behera, zatitu 12 pieza sartu eta piezak forma pilotak sartu.
  4. Jarri bolak 2 hazbeteko aparte, gozogintza olioz egindako xafla batean, eskuoihal garbiarekin estali eta hamar minututan bikoiztu egin da.
  5. 2 koilarakada gainerako gurina bota 10 hazbeteko zartaginean edo zartaginean tapa estu batekin.
  6. Bi gainerako koilarakada azukrea eta hotz esnea irabiatu eta irakiten jarri.
  7. Beheko beroa murriztu, zartaginean dumplings antolatu eta estali.
  8. 25 minutu itxaron gabe peeking gabe eta gero egiaztatu.
  9. Jarrai ezazu simmerrak, dumplings likido guztia xurgatu arte.
  10. Kendu beroaz baina berotu zerbitzatu arte.
  11. Hornitu epela, behealdea gora, bainila saltsa eta tarta fruta compote.

Hondarrak

Hondarrak badituzu, jarri beheko aldean, eta eskuoihal garbiarekin estali, ez plastikoa. Jarri hotza edo labean berriro berotu eta 24 orduz jan eta kalitate onena lortzeko.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak 303
Fat guztira 17 g
Gantz saturatua 9 g
Fatik gabekoak 6 g
kolesterola 38 mg
Sodio 388 mg
karbohidratoak 33 g
Fiber dietetikoa 2 g
Protein 5 g
(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)