Nola duzu eta zure seme-alabek zure eguna hasten? Gosaria, ziur, baina zein motatakoa?
Hau da errezeta askoren artean, jauzi egiten duen edozein puntutatik, zuk aukeratutako zeure abenturazko gosaria. Nire familiako errezeta pertsonalizagarri mota hauek maite ditugu: denek plater baten bertsio pertsonalizatua lortzen dute, batzuetan besteen aukerek ("itxaron, salsa nirea ere!") Inspiratzen dute. Batzuetan apur bat nahigabea da ( "Zer gertatzen da hummusekin quesadilla batean?").
Hasi arrautza nahaskia hasteko betetzean pentsatzen duzunean - orduan zerua gehitu daitekeenaren araberakoa da: gazta pixka bat (proteina gehiago!), Barazki mota guztiak, agian belarrak edo espeziak, agian hirugiharra edo txistorra (agian) saiatu indioilar leaner edo oilasko barietate batzuk). Hozkailuan daudenak? Oh my yes, gehitu eskuineko batzuk - espinakak salteatu edo beste berde batzuk, egositako babarrunak batzuk, edo squash errea edo birrindua txerri bota. Guztiek gosari quesadilla batean aurkituko dute. Asteburuko asteburuetan asteburuko jaiak nahikoa lirateke.
Eta proteina hitz egiten denean, goizeko gramo horiek garrantzizkoak dira bai haur eta helduentzat. Nahikoa proteina nahasten laguntzen dizu guztiok luzeagoa sentitzen duzu, hobeto kontzentratzen laguntzen duzu eskolan eta lanean, arrazoi garrantzitsu batzuk direla medio. Zuk erabakitzen duzun gosariaren proteina erauzteko modurik errazena eta adimendunena esnea edalontzi bat gehitzea da, 8 ontzako beirak 8 gramoko kalitate handiko proteina eta 9 funtsezko mantenugaiak ditu.
Gaur egun, tortillak (tomateak, espinakak, ale osoa) daude, modu askotarako barietate hau errezeta honetan eskaintzeko, kolore biziko zipriztinak aipatzearren.
Hauek, jakina, gosari mahaian partekatutakoak dira, baina hauek oraindik ere beroak dira aluminiozko paperarekin edo pergamino paperarekin eta jan itzazu. (Baina lehenbailehen esnea bota!). Egin klik hemen errezeta gehiago lortzeko.
Zer behar duzu?
- 6 koilarakada gurina unsalted
- gatza dastatzeko (kosher edo lodia)
- piper beltza dastatzeko
- 8 arrautza handiak
- 4 tortillak (8 hazbeteko; edozein zapore / mota)
- 1/2 Kopako gazta (birrindua, edozein motatakoa)
- Hautazkoa: diced avocados edo guacamole, tomate diced, salsa, oliba xerratan, indioilar egosia hirugiharra edo indioilarra edo oilasko txistorra, beltza edo giltzurrunetako babarrunak, xukatu eta garbitu, tipula xehatuta, gordinik edo salteatuak, xehatutako piperrak, espinakak gordinik edo salteatuak, txikituta scallions, xehatutako piperrak, gordinik edo salteatuak
Nola egin
- Ertain katilu batean, irabiatu arrautzak gatza eta piperra.
- Gurina ertain eta goi-erdiko zartagin ertaineko 2 koilarakada bota.
- Pour arrautzak, eta horiek scramble, noizean behin irabiatuz, baina behean pixka bat ezartzeko stirs artean utzi.
- Gelditu besterik ez duzu zure gustura egin aurretik, quesadilla batean egosten jarraituko dutelako eta buztin horiek plater batean.
- Garbitu itzazu zartagina eta berotu bero altuan.
- Esnea 1 koilaratxo gurina zartagin batean zartagin batean, eta gero zartagin batean irina tortillak jarri.
- Jarri 1/4 arrautza nahaskia erditik eta erditik 2 koilarakada birrindu edo gazta birrindu arrautza gainean.
- Egun bat deitu eta tortillaren erdia betetzeko betegarria edo esnegatutako hauetako edozeinetan hautseztatu: diced avocados, guacamole, tomate diced, salsa, oliba xerratan, hirugiharra, txistorra, babarrun beltza, tipulin xehatuta , piper mincedak, espinakak, scallions, etab.
- Erabili espatula bat tortillaren erdia betetzeko betegarria baino gehiago eta utzi 1 eta 2 minutuz egosten, quesadilla hondoa marroi iluna da.
- Erabili espatula quesadilla irauli eta beste 1 eta 2 minutuz egosten, beste alde batera marroi iluna arte.
- Zabaldu zartaginean plater batean, hiruretan moztuta. Errepikatu gainerakoarekin, gurina, tortillak, arrautzak eta nahi dituzun betegarriak, eta zerbitzatu beroa esne hotzarekin.
Artikulu honek Milk Life kanpaina nazionalarekin lankidetzan parte hartzen du, eta pozik nago errezeta hau zurekin partekatzeko!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1445 |
| Fat guztira | 49 g |
| Gantz saturatua | 21 g |
| Fatik gabekoak | 12 g |
| kolesterola | 257 mg |
| Sodio | 3.250 mg |
| karbohidratoak | 202 g |
| Fiber dietetikoa | 14 g |
| Protein | 45 g |