Kosher egoera: Esnekiak, Pazko
Pazko arrautza errezeta askotan matzo tarta bazkaria erabiltzen duten bitartean, honek almendra irina (edo lehengusina, almendra bazkaria) erabiltzen du. Hori dela eta, glutenik ez duten pertsonentzako eta Pesach-en gebrokts jaten dutenentzat ez diren pertsonentzat lan egiten duen errezeta bat itzultzen da .
Osagai-tipua: Almendra irina eta almendra bazkaria errezeta honetan erabil daitezke. Biak almendra soilak dira soilik. Almendra irinarekin, fruitu lehorrak lurrean estutu egiten dira eta azalak almendra bazkariari uzten dion bitartean. Almendra irina almendra bazkari baino finagoa da askotan, baina hori ez da beti.
Tip erraza: Egin cookie plaka. Cookiei eta tabernaei buruzko gauza polit bat da aldez aurretik egin ditzakezula, ondoren hainbat barietate zerbitzatzen ditugu, gozoki desberdinen gustuak eskaintzen dituzten postre zoragarrietarako. Brownien hauek ondo tratatzen dituzte, besteak beste, txokolatezko azenarioak beteak eta kafe meringuesak . Hiru errezetak glutenik gabeko eta kosher dira Pazkoentzat. Eta zapore osagarriak direla eta, postre naturalaren hirukote bat egiten dute. Oporretako bazkari edo afari-festa baterako gozoki ezin hobea da kafea edo tea zerbitzatzen dutenean. Akabera batez decadente batez ere, izozkia edo txokolatezko sorbetea eskaintzen dizkizu.
Zer behar duzu?
- 4 koilarakada gurina gabeko saltsa, zati txikitan moztu eta zartagina gehigarria
- 3 ounces txokolate iluna edo gazi-gozoa, laukietan edo hautsitako txikituta
- 1 Kopako almendra irina edo almendra bazkaria
- 1/2 Kopako azukrea
- 1/4 kopa kakao hautsa
- 2 koilarakada patata almidoia edo tapioca almidoia
- 2 arrautza handiak
- 1 koilaratxo pure bainila ateratzeko
- 1/4 Kopako txokolate txip iluna edo txokolate txikitua (aukerakoa)
Nola egin
- Preheat the oven 350 F. Line bat 8x8x2 hazbeteko gozogintza plater pergamino paper edo paperarekin. Gurina papera edo papera. Ezarri albo batera
- Galdara bikoitz baten gainean edo ur pixka bat xurgatzen duen ur gainean kazola baten gainean jarriko den ontzi batean, jarri gurina eta txokolatea. Txokolatearekin eta gurinarekin guztiz urtu eta leundu arte mahaspasekin nahastu. Kendu beroetik.
- Nahasketa katilu handi batean, almendra irina, azukrea, kakao hautsa eta tapioka almidoia nahastu. Gehitu lehor osagai txokolate nahasketa nahastu eta ondo nahastu urdaiazpiko arrautza osatzeko. Gehitu arrautzak eta bainila, eta irabiatu brownie arrautza. Txokolate txipetan dastatu egiten baduzu.
- Pour brownie arrautza prestatutako zartagin batean, goian leuntzeko espatula bat erabiliz. Bake aurretik 25 edo 30 minutuz labean, edo brownien ukitu sendoa izan arte, eta zartaginean erdian sartutako probagailua garbi geratzen da. Hoztu bertako brownien zartaginean. Zerbitzatzeko prest dagoenean, zerbitzatu plater bat alderantzikatu, papera edo papera kendu eta eskuinera biratu. Karratu eta zerbitzatu ebaki.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 284 |
| Fat guztira | 18 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 86 mg |
| Sodio | 57 mg |
| karbohidratoak | 24 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 7 g |