Glutenik gabeko belar betetako errezeta glutenik gabeko sukaldariak glutenik gabeko errezetak prestatzen dituzten glutenik gabeko errezetak nola egokitu daitezkeen guztiontzat gozatzeko adibide ona da. Saiatu gure delicious glutenik gabeko erromeroa intxaur ogia erabiliz Relleno errezeta hau. Testura eta zapore handia ematen dio errezetak betetzeko.
Zer behar duzu?
- 8 cups cubed
- Glutenik gabeko Walnut Rosemary Ogia (edo zure gogoko glutenik gabeko ogia 1/2 hazbeteko kubo, lurrazal kendu)
- 1/2 Kopako
- gurina (1 makila)
- 2 cups onion (Chopped-Walla Walla edo beste gozoki barietate bat, ahal bada)
- 2 cups apioa (hostoak, txikituta)
- 1/2 cups chives freskoak (txikituta)
- 3 koilarakada freskoa salbia (xehatuta)
- 1 koilarakada ezkaia berria (xehatuta)
- 2 arrautza handiak (sueztitutakoak)
- 1 koilaratxo gatza (edo dastatzeko)
- 1/2 koilaratxo piper (edo dastatzeko)
- 1 katilu glutenik gabeko oilasko salda
Nola egin
- Preheat 350 F. labean.
- Zabaldu ogia kuboak geruza batean bi orrialdetan. Bake 12 minutuz edo kubo lehorrak dira, baina ez dira marroi.
- Onartu ogia kuboak hozten. Jarri kubo hoztu nahasketa ontzi handi batean.
- Igurtzi gurina kazola handi batean ertain eta goi beroarekin. Gehitu tipula eta apioa eta salteatu 10 minutu inguru edo tipula zeharrargitsuak izan arte, baina ez marroi.
- Gehitu belarrak barazkiei eta 2 minutu gehiago saltatu.
- Gehitu landare-belar nahasketa ogia kubo eta irabiatu nahasketa.
- Pour sueztitu irabiatutako arrautzak nahasketa batean eta nahastu irabiatu.
- Gehitu gatza eta piperra eta nahastu irabiatu.
- Gehitu glutenik gabeko oilasko salda eta nahastu ondo osagai guztiak konbinatu. Relleno lehorra bada ere, gehitu salda gehiago, 1 koilarakada aldi berean, kontuz ibili ez gehiegi hozteko edo beteak beroak izango dira.
- Transferitu beteak 13x9 hazbeteko gozogintza plater bat eta 50 minutu gutxi gorabehera bakea edo goiko arte urrezko marroia.
Glutenik gabeko erretzea egitea aholkuak
Zainki zaporeko beteak badituzu, gehitu koilarakada 1 glutenik gabeko hegazti-gozogintza ogia kubo nahasketa gozogintza aurretik.
Probatu zaporeak eta hezetasunaren edukia. Esnea 1 koilaratxo gurina zartagin txiki batean. Bero ertainaz gain, gehitu koilarakada 1 koilarakada eta marroi urdin arte egosi. Gustatu eta gehitu belar, gatza edo piperra behar izanez gero. Apailatzearen lehorrak badirudi beste arrautza gehitzen saiatu. Salda gehiegi janztea soggy egin daiteke.
Ziurtatu beti zure lana gainazal, tresnak, zartaginak eta tresnak glutenik gabekoak direla. Beti irakurri produktuen etiketak. Fabrikatzaileek produktuen formulak aldez aurretik jakinarazi gabe alda ditzakete. Zalantzarik ez baduzu, ez erosi edo erabili produktu bat fabrikatzailearekin harremanetan aurretik egiaztatzeko produktua glutenik gabe dagoela egiaztatzeko .
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 171 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 96 mg |
| Sodio | 380 mg |
| karbohidratoak | 14 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 5 g |