Gure zopa epel gogokoenetariko batek inspiratuta, gazta plantxarra eta bihotz gogorra atsegina da. Txerriki minak, zitrikoen kale, tipula karamelatuak eta Wisconsin Kasseri gazta pixka bat dastatu ohi dira. Gomendatzen dugu, Cabernet Sauvignon jammy batera sandwich saltiness orekatzeko laguntzeko.
Zer behar duzu?
- 3 koilarakada txistorra (freskoa ertaineko beroa)
- Txorizo ​​italiarra )
- 1/4 erdi tipula (eraztunak erdi erditik)
- Gatza eta piperra dastatzeko
- 3 koilarakada gurina (gazitua, zatitua)
- 1 kopa
- kale (kizkur, txikituta)
- 1 limoi handi zuritu (zuritu)
- 3 oz. Wisconsin kasseri gazta (1/3 kopa inguru, birrindua eta banatua)
- 2 xerra lodi ogi zuria (hearty)
Nola egin
- Kendu saltsa kutxak, beharrezkoa izanez gero, eta jarri zartagin ertainarekin goi-erdi beroarekin.
- Saltatu txistorra espatula batekin eta egosi arte marroi eta egosi arte, baina oraindik ere, kolore batzuk ditu. Kendu beroetatik eta albo batera utzi.
- Gehitu tipula, gatz pixka bat eta 1 koilarakada gurina zartaginean. Egosi tipulak bigundu eta karamelatu arte .
- Kale batean nahastu gatza eta piper pixka batekin eta estali zartagina hostoak hasten diren arte. Kendu beroetatik, limoi zukua gehitu, nahastu eta alde batera utzi.
- Pista Wisconsin kasseri erdia 1 ogi xerra eta geruza kale nahasketa, txistorra eta gainerako gazta, ordena horretan. Jarri bigarren ogi zati gainean eta ogiaren xerra batekin estali gainerako gurinarekin.
- Erretilu bero ertaineko ogitartekoa sandwich batean, biratu bi aldeetatik urrezko marroia eta gazta urtu arte. Utzi eseri sandwich hori eseri minutu bat lehenago zerbitzatu baino lehen. Horrek gazta loditzen lagunduko du, eta horrek ogitartekoa elkarrekin mantentzen laguntzen du jaten ari zaren bitartean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1049 |
| Fat guztira | 77 g |
| Gantz saturatua | 43 g |
| Fatik gabekoak | 25 g |
| kolesterola | 212 mg |
| Sodio | 1.432 mg |
| karbohidratoak | 62 g |
| Fiber dietetikoa | 11 g |
| Protein | 37 g |