Azenarioak, azenarioak, pepinoak, tipula, menda eta cilantro, paneer gazta, eta curry saltsa gaztainarekin egindako gurutze azkarrek naan ogiaren bi pieza kurruskari erretakoak dira, estilo indioz betetako gazta plantxan kurruskaria eta freskoa.
Zer behar duzu?
- 2 pieza Naan (baratxuri zaporekoa)
- 1/2 koilarakada baratxuri gatza
- 2 koilaratxo gurina
- 6 paneer xerra
- 1 koilarakada gurina saltsa horia
Nola egin
- Azenario txikiak, pepinoak, tipula gorria, menda, cilantroa, kuminoa, gatza eta azukrea katilu batean gehituko ditugu. Zuritu barazkiak inguruan eta gehitu arroz ozpinarekin. 30 minutu inguru eseri.
- Barazkiak desugerketa egin ondoren, gehitu paneer bat naan xerra batera eta okertu curry saltsa horia batekin. Gehitu barazki saltsa eta goiko goiko paneerrarekin.
- Amaitu sandwicha eraikitzeko beste naan zati bat gehituz eta gurina gurutzeko ogitarteko osoa.
- Bero ertaineko zartagin ertaineko zarata edo panini prentsa berotu eta sandwich gurina gehitu.
- Emaztegaia minutu batzuk minutu batean egosi, lurrazala urre koloreko marra bihurtu arte. Paneerrek gaztak normalean ez bezala urtzen ez duenez, ez da kezkatu urtzen. Betiere berotzen ari den bitartean, dastatu eta awesome erdi-elastikoa izango da.
- Behin alde bat prest dagoenean, astiro egin ezazu ogitartekoa eta errepikatu gazta guztiak berotu arte eta beste aldera alboko 1. eta txigortu gisa. Sandwicha prest dagoenean, kendu beroa eta utzi eseri. minutu batzuk lehenago zerbitzatu baino lehen.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 742 |
| Fat guztira | 53 g |
| Gantz saturatua | 28 g |
| Fatik gabekoak | 13 g |
| kolesterola | 156 mg |
| Sodio | 588 mg |
| karbohidratoak | 59 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 15 g |