Gazta gazta errezeta Hungariarra - Turos Lepeny

Gazta-tarta hungariarreko errezeta hau: turos (gazta gaztan) lepeny (orrialdea) - turos pite eta turos racsos izenez ere ezagutzen da. Rakoczi estiloko kakao gazta bezala ere ezaguna da Janos Rakoczi (1897-1966), postre bat sortu zuen sukaldari ospetsua. Batzuk sareta ore gailurretan daude, besteak beste meringue.

Hau nire bertsioa da. Lurrazal sorta bikoitz bat egin nahi dut, ustekabeko enpresan hozkailuan mantentzeko. Oso erraza da 9x13 hazbeteko zartagin batean eta fruta kontserbak betez betea. lurrazaleko sorta bikoitza, hozkailuan eskuz aurrezteko enpresa ustekabean. Oso erraza da 9x13 hazbeteko zartagin batean eta fruta kontserbak betez betea.

Lehortu gabeko gazta aurkitu ezin baduzu, zure nekazari-gazta egin nahi duzu hutsetik.

Izoztu soberako arrautza zuringoak eta utzi gainerako arrautza errezeta zuriak .

Zer behar duzu?

Nola egin

  1. 350 graduko labea. Elikagaien prozesadorearen ontzi batean, nahastu irina eta gozogintza azukrea. Pulsa gurina tarta ore gisa. Pour 1 arrautza gorringoa elikagaien txuleta bidez eta makina exekutatu orea elkarrekin hasten den arte. Pasatu orea lanerako azalera eta, sueztitu, orea elkarrekin jartzea. Sakatu ezazu 9x13 hazbeteko zartagin batean, apur bat hezetutako hatzak erabiliz, behar izanez gero. Bake erdira, 20 minutu inguru.
  1. Bitartean, katilu handi bat edo elikagai-prozesadorea konbinatu gazta, azukrea, 3 arrautza gorringoak, 1 koilaratxo bainila eta zestoan ( erabiliaz gero) leuna izan arte. Oharra: Gazta betetako betekizuna gustatzen bazaizu, gehitu gazta koipeari 2 kilo, 6 arrautza gorringo handi, 2 koilarakada bainila eta 2 koilarakada limoi zestoan (erabilita).
  2. Zabaldu gazta guztiz labean lurrazalaren zati uniformeki beteta, eta abrikot-betegarria goiko aldean, zertxobait zuritutako hatzak erabiliz, behar izanez gero, eta labean berriz 25 minutuz.
  3. Bitartean, egin merienda 4 arrautza arrautza zuriak 1/2 koilaratxo bainilarekin eta 1/2 Kopako azukrearekin.
  4. 250 gradu berotzeko. Kendu tarta labetik. Urdaiazpiko meringue piperrak azalera guztiz errenkadan azalera gainazalean hedatzen du edo gainazal osoan zehar uniformeki hedatzen da, spatula erabiliz, limoi-meringue tarta bezala. 20 minutuz edo meringue oso marroia izan arte. Freskatu guztiz laukietan ebaketa aurretik.
Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak 410
Fat guztira 24 g
Gantz saturatua 14 g
Fatik gabekoak 7 g
kolesterola 170 mg
Sodio 318 mg
karbohidratoak 37 g
Fiber dietetikoa 1 g
Protein 13 g
(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)