Hau ederrak ateratzeko pizza koroa zure Gabonetako edo opor menu gain handi bat da! Ogi apurrak oso errazak eta errazagoak jaten dituzte. Errezeta hau ahalegin gehiago egin dezakezu denda-erositako orea edo prestatutako galleta orea erabiliz.
Zerbitzatzen bero zerbitzatzen du, baina giro atseginean ere goxoa da. Aukeratutako edozein aukeran, zure gonbidatuak gehiago etorriko dira!
Zer behar duzu?
- 1 Kopako ura (epela)
- 1 1/2 koilaratxo lehor lehorra aktiboa
- 1 koilaratxo gatza
- 1 koilaratxo azukre
- 1 koilarakada oliba olioa
- 3 koilarakada irina
- 4 esne osoa mozzarella kateak gaztak (gazta bakoitzak lau pieza moztu)
- 20 pepperoni inguru (laurdenetan moztu)
- 1 arrautza gorringoa (irabiatua)
- 4 koilarakada gurina gazi
- 1 koilarakada oliba olioa
- 3 ale baratxuri (fin txikituta)
- 2 koilarakada perrexil (txikituta)
- Garnish: Erromero freskoa
- 15 oz. pizza zukuarekin edo zure gustuko pasta saltsarekin
Nola egin
- Ur epeletan, legamia, gatza, azukrea eta oliba olioa nahasketa batean neurtu. Ondoren, utzi 10 minutu inguru eseri. Legamia hasieran burbuila eta hazten ikusi beharko zenuke.
- Jarri legamia nahasketa ontzi handi batean edo stand nahastailea ontzi batean. Pixkanaka-pixkanaka irina gehitu, irabiatu ore ganbara eranskinarekin, irina konbinatu eta orea baloi bat osatu arte. Gehitu oliba olioa ontziaren alboetan eta eskuoihal batekin estali. Jarri eremu beroan edo, besterik gabe, counter eta baimendu ordubete igotzen.
- Ordua bukatzen denean, orea eta lekua uzten dira azalera bizian.
- Moztu orea 16 tamainako neurri berdinean. Pieza bakoitza pilota batean eraman.
- Jarri txokolate txiki bat pergaminozko gozogintza lerrokatuta. Ramekin batera koroa osatuko duzue.
- Pilatu bola bat eta mozzarella zati bat eta pepperoni atal batzuk zirkuluaren erdigunera gehitu. Hartu betegarriaren orearen ertzak eta biraka itzazu. Jarri ezazu zigilua behera ramekin ondoan, espazio txiki bat utziz orea gora egingo baita.
- Errepikatu ramekin inguratzen dituzun 8 pilotak. Ondoren, jartzen diren 8 pilotak azken 8 bola jarri, espazio bakoitzaren artean. Kendu ramekin eta estali ezazu platera garbitzeko eskuoihal batekin eta utzi beste 20 minutuz. Preheat 425 F-ko labea berriz orekatzeko.
- Bola bakoitzaren goialdea arrautza irabiatua.
- Bake 20 minutu inguru edo urrezko marroia arte. Koroa gozogintza egiten ari den bitartean, gurina urtu ezazu baratxuriarekin, oliba olioarekin eta perrexilarekin mikrouhinean edo kazola txiki batean.
- Kendu labea labean eta baratxuri eta gurina nahasketa koilarakada gainean ogia gainean. Ogia transferitu zerbitzatzeko platera eta zerbitzatu pizza saltsa zerbitzatu (jarri saltsa jatorrizko ramekin. Erromero freskoa sprigs Gustatu nahi izanez gero eta gozatu!
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 336 |
| Fat guztira | 22 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 74 mg |
| Sodio | 671 mg |
| karbohidratoak | 26 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 10 g |