Limonada berdinarekin nekatuta? Saiatu limeada! Asiako hego-ekialdean, limoia ("kare-ura" ere ezaguna) edari ezaguna da, hain zuzen ere limo freskoak hain erabilgarriak direnez eta eguraldia hain beroa dela. Limeada oso freskagarria eta usaintsua da, eta berde koloreko argi berdea ere zerbitzatzeko edari ederra da. Errezeta honek 5 limes handi ditu, 7 1/2 edalontzi urarekin. Horrek nahiko kalabaza zaporetsua egiten du. Uste baino gehiagok ura gehiegi jartzen baduzu (helduek nahiago izaten dute "limey" gehiago haurrekin baino).
Aholkua: edonork botilako karramarroen zukua esaten badu freskoa bezain ona da, edo ordezkaitza ona egiten du - ez entzun! Lime-zuku botulatua mingotsa da eta gustu handia du. Gainera, limoi freskoen entzimak edo zapore naturalak ez ditu, usain ederra edo osasun onurak aipatu gabe.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako lima-zukua birrindu (5 ertaina eta handi).
- 7-8 cups ur
- 1 Kopako azukre zuria (zaporea)
- Aukerako osagaiak: fruta freskoa (esate baterako, karamelu-wedges edo honeydew xerra)
Nola egin
- Limoizko estutu 1 Kopako lima-zukua egiteko, eskuz (limo xerrak wedges sartu eta estutu) edo zitrikoen zukua / prentsa bat erabiliz. Kendu edozein txiki haziak aurkituko dituzu.
- Pour lima zukua pitxer handi batean, eta gehitu 7 cups ur.
- Gehitu azukrea eta nahastu arte.
- Azukrea probatu lima urarekin, azukrea gehiago gehitzen baduzu, eztiagoak edo ur gehiago aurkituko dituzu zapore gozoak edo zorrotz badituzu. Ezarri pitxerra hozkailuan 2 ordu hotzetan edo hotz arte.
- Hornitu edo osagarri gisa karamelu zuriekin edo beste fruta freskoekin (honeydew melonaren gozotasun sotila kontraste atsegina da). Gehitu izotz kubo batzuk nahi izanez gero.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 79 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 4 mg |
| karbohidratoak | 21 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |