Feta gazta greziar sukaldaritzarekin loturik dago gehien. Hala ere, Ekialde Hurbilean jaten diren gazta guztien ezagunena da! Feta oso ongi belar eta zaporeen zaporeak xurgatzen ditu eta plater askoren koherentzia egokia du. Manteo hau pita pitaekin edo crackersekin zerbitzatzen da.
Zer behar duzu?
- 8 ounces feta gazta
- 2 koilarakada limoi zukua
- 2 koilarakada landare olioa
- 1 1/2 koilarakada oliba olioa
Nola egin
- Lata eta krematsua olioarekin eta limoi-zukua duten sardexka batekin egindako haragia eta mash feta.
- Potoa pita pita edo crackers zerbitzatu.
aldakuntzak
Belar eta espezietako asko errezeta honi gehitu ahal zaizkio "jaurtiketa" bati. Saiatu aneta, oreganoa, baratxuriaren hautsa edo beste belar edo espezietako koilaratxo bat gehitzea. Kuminoa edo hegaluzea bezalako espezien espezientzat, 1/8 koilaratxoarekin hasi eta zaporeen arabera handitu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 517 |
| Fat guztira | 48 g |
| Gantz saturatua | 19 g |
| Fatik gabekoak | 23 g |
| kolesterola | 101 mg |
| Sodio | 1.040 mg |
| karbohidratoak | 6 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 16 g |