Zer behar duzu?
- 3 kiloko landare txerri gabeko bonbillak
- 2 sagar tarta handiak (zuritu, zatituta, txikituta edo xehatuta).
- 1 tipula handi (zatitu eta xehatu)
- 1/4 koilaratxo kanela
- 1/4 koilaratxo koilarakada piperrautsa
- Dash gatza
- Dash piper
- 1 Kopako barbakoa saltsa
Nola egin
- Sukalde motelean, konbinatu saiheskiak, sagarrak, tipula, kanela eta allspice. Gatza eta piperra hautseztatu.
- Estali eta egosten LOW 7 eta 9 ordu bitartean. Xukatu eta zukuak baztertu. Gehitu barbakoa saltsa eta jarraitu sukaldaritza 30 minutuz luzeagoz.
4 eta 6 urte bitartekoentzat.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 975 |
| Fat guztira | 46 g |
| Gantz saturatua | 16 g |
| Fatik gabekoak | 20 g |
| kolesterola | 295 mg |
| Sodio | 977 mg |
| karbohidratoak | 41 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 93 g |