Espainiako Crockpot Chicken plater bikain hau erraza da eta zapore goxoa dauka. Erabili kalamata edo beste oliba exotiko gehiago oliba olio biziagoan. Saltsak, tipula, baratxuriak, orburuak eta olibak konbinatzen dira, oilasko zahar arrunta zapore bikaina ematen dutelarik.
Errezeta hau nahikoa da asteburuko gauean eta nahikoa da enpresarentzat zerbitzatzea. Berarekin zerbitzatu behar duzun guztia entsalada berdeko entsalada jantzita, zainzuri zainzuri batzuk edo lekak, eta baratxuri ogi txigortuak ateratzen dira. Gozatu ziztadak behin.
Zer behar duzu?
- 1 libera Italian saltxitxak, 1 "pieza moztu
- 1 tipula, txikituta
- 3 ale baratxuri, xehatuta
- 2 kg. oilasko gabeko izterrik gabeko isatsa, 2 "zatitan moztu
- 2 (14,5 ontza) latak tomateak, xehatuta
- 1/4 Kopako tomate-itsatsi
- 1 Kopako oilasko salda
- 1 piper gorria, txikituta
- 1 kanpai piper berdea, txikituta
- 14 ontza bihotzez alkatxatu daitezke (EZ marinatuak), xukatu
- 4 ontza kalamata oliba, xukatu
- 1 koilaratxo lehorrak Italiako gozagarri
- 1/8 koilaratxo piper
- 1/3 Kopako xerratan xehatuta almendra
Nola egin
Kazola handi batean, egosi txistorra marroia arte, noizean behin torneatu eginez. Kendu txistorra paper eskuoihalak drainatzeko. Iraztu kazola, baina ez garbitu.
Gehitu tipula eta baratxuria zartagin batean. egosi eta irabiatu 5 eta 6 minutu arte.
4 cuart crockpot batean, osagai guztiak nahastu kanpai piperrak, alkatxofa bihotzak, oliba, italiar gozokiak, piperra eta almendrak izan ezik.
Azukreren estalkia eta baxua 6 edo 8 orduz egosi edo oilasko ondo egosi 165 ยบ F arte elikagai termometro batekin probatu.
Gehitu kanpai piperrak, alkatxofa bihotzak , olibak eta italiar sukaldaritza motelean egosita, eta 20 eta 30 minutu gehiago egosten. Zartagin batean almendra txigortuak bota eta egosi hotz egositako fideoak, patata purea edo arroza.