Ez dago ezer kalabazak bezain erorketa esaten duenik, eta horietako bat vegan pumpkin scones perfektua askaria edo postrea dira eguraldiaren hostoak kurruskaria, sute erosoa eta jertse eguraldiaren inguruan pentsatzen duzunean. Scones hauek atsegina eta heze ateratzen dira, eta jengibrearekin espezifikatzen dira, sukaldeari uzten dioten usain zoragarri batekin, zeruko, jaitsiera edo neguan. Zurrunak dira, baina ez lehorrak, eta ez vegan scones gisa zaporetsua.
Bete ezazu etxera usainarekin, gonbidatu lagun bat kafe-egunean goizez goizean ondo igarotzeko!
Vegan scones gustatzen bazaizu, agian vegan txokolate chip scones edo errezeta hau vegan cranberry limoi scones saiatu nahi duzu. Kalabaza guztien fan bat bazara (urte osoan zehar!), Begiratu kalabaza osasungarria errezeta guztien zerrenda hau , risotto-tik pesto-ra.
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako azukrea
- 3 1/2 cups irina guztizko irina
- 2 koilarakada hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gozogintza soda
- 3 koilarakada hauts jengibrea
- 1/2 Kopako
- margarina (vegan)
- 2 cups pumpkin (pureed)
Nola egin
- Nahasketa katilu handi batean konbinatu osagai lehorrak (irina, azukrea, hauts gozogintza, gozogintza soda eta jengibrea). Ebaki vegan margarina , pixka bat pixka bat gehituz nahastu arte. Gehitu kalabaza eta konbinatu ondo.
- Gainazal lausotutaz oratu ezazu orea hainbat aldiz, zirkulu handi batean bultzaka, hazbeteko lodiera batzuk.
- 12 pieza triangelu ebaki. Imajinatu pizza bat mozten ari zarela ere, triangeluzko xerra.
- 425 F-ko labean 12 edo 15 minutuz edo egin arte.
Hornitu beroa vegan gurina eta marmelada pixka batekin, edo itxaron frijituak hoztu arte eta gozatu kafe katilu bero batean.
* Cooken oharrak:
- Scones horiek jengibrearekin arinki jaten dituzte, baina nahiago baduzu, saiatu berriro intxaur muskatua, kanela edo allspice.
- Koko olioa vegan margarina ordez ordezkatu daiteke. Ziurtatu olioa bere egoera solidoa eta astuna dela, ez da likidotzen erabiltzen denean.
- Arrautza alternatiboak, hala nola, olo-irina, koko irina, buckwheat irina, garagar-irina edo gari-irina osoa erabili ahal izango dira helburu guztietarako irinarekin. Hala eta guztiz ere, haragi ezberdinek hezetasuna xurgatzen dute modu ezberdinean, eta ezin duzu beti neurketa swap bat egin. Errezeta hauetan irina alternatiboa erabiltzea aukeratzen baduzu, nahi duzun scone koherentzia eskuratzeko zenbatekoekin esperimentatu beharko duzu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 114 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 312 mg |
| karbohidratoak | 16 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |