Azukre marroi bitxi hau pralinezko saltsa prestatzeko oso erraza da saltsa, eta izozkiarekin, ogi-esnearekin edo gaztaz egindako mundu honetatik kanpo dago.
El pecan praline saltsa azukre marroia eta gurina eginda dago, esne lurrundu batzuk eta txikitutako pecan txikiak.
Hau ere handia da txanpinoekin. Ikusi patatxoak txigortzeko aholkuak.
Ikusi ere
Butterscotch Sauce leuna eta krematsua
Zer behar duzu?
- 1 1/4 cups azukre marroia argia
- 3/4 kopa lurrundutako esnea
- 1 koilarakada gurina (gazitua edo saltsa)
- 1/2 koilaratxo banilla extract
- 1/4 kopa txikitutako pecans
Nola egin
- Kazola txikian bero baxukoan, azukrea, lurrundutako esnea eta gurina konbinatu.
- Egosi eta irabiatu saltsa leuna eta almibarretan arte, 5 minutu inguru. Nahi izanez gero, iragazi malla baten bidez.
- Banilla extract eta pecans irabiatu. Saltsa hoztu egingo da hozten den bitartean.
- Zerbitzatu praline saltsa beroa izozkia baino gehiago, gazta tarta, edo ogia esnea.
- Hozten utzi birrindutako entsaladak saltsa eta beroa mikrouhinean edo hozkailuan erabili aurretik.
Aholkuak
- Nola jateko patanak. Zatitu patata frijitu edo zartagin lehor batean. Jarri zartagina bero ertainarekin eta egosi, nahastu eta birrindu piperrak etengabe, pixka bat marroi eta aromatikoa arte. Sukaldaritza prozesua gelditzeko plater batera eraman.
- Ordezko azukre marroia azukre beltza azukrea edo azukre gabeko azukre bat, hala nola muskatua, erabili nahi izanez gero.
Ere gustatu zaizu
5 minutuko txokolate saltsarekin
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 378 |
| Fat guztira | 15 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 28 mg |
| Sodio | 68 mg |
| karbohidratoak | 58 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 5 g |