Espagetiak saltsa erraza da, lurrezko behiarekin, italiar txistorra, tomateak eta barazkiak txikituta, beste osagai batzuekin batera.
Saltsa goxo-goxo hau espagetiekin edo linguinearekin zerbitzatu. Edo zerbitzatu spaghetti squash edo espiral udako squash edo kalabazin.
Lote bikoitza egin eta gainerako saltsa edukiontzi hermetikoan (edo hainbat zerbitzatarako edukiontzi) jarri. Igurtzi izozkailuan lau eta sei hilabete bitartean.
Ikusi ere
Simmered Spaghetti Sauce With Italian Sausage
Tomate saltsa barazki freskoekin eta Basilekin
Zer behar duzu?
- 8 ounces Italian txistorra (epelak edo beroak)
- 1 libera lean beheko behi
- 2 latak (14,5 ontza bakoitza) tomateak diced (zukua)
- 1 Kopako tipula txikitua
- 1 tomate saltsa (8 oz.)
- 1 ontza (6 oz) tomate itsatsi
- 1/2 Kopako piper berdea
- 1 eta 2 koilarakada azukre
- 1 koilaratxo gatza (edo dastatzeko)
- 2 ale baratxuri xehatu
- 2 koilarakada hosto lehorra albahaka
- piperrauts piper gorria edo piper gorria, nahi izanez gero
Nola egin
- Kendu saltsa kutxak; marroia zartagin astuna bero ertainarekin eta lurrean behiarekin batera. Txigortu eta beheko behira bota ezazu browning bitartean; xukatu ondo.
- Gehitu xukatu txistorra eta behi sukalde motelean gainerako osagaiekin batera.
- Estali eta sukaldatu LOW ezarpena 6-8 ordu edo ALTZALA 3 eta 4 ordu bitartean.
- Saltsa hau izoztu daiteke.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 251 |
| Fat guztira | 12 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 53 mg |
| Sodio | 461 mg |
| karbohidratoak | 17 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 20 g |