Blueberries izoztuak postretako tonako zapore handia da. Blueberry sorbetea errezeta gozoki naturala aprobetxatzen du postre osasuntsu eta goxoa egiteko. Limoi-zukua eta gatza apur bat erabiltzen ditu zaporeak hobetzeko eta gozotasuna orekatzeko. Beraz, sorbetea fruta freskoa eta heldua bezalako zaporea izango duzu. Hauek nire sorbetea errezeta mota gogokoenak dira, zapore distiratsua delako.
Zer behar duzu?
- 4 cups blueberries (freskoa edo izoztuak)
- 1 kopa
- azukre
- 1 Kopako ura
- 2 tbsp limoi zukua
- 1/8 tsp gatza
Nola egin
- Azukrea eta ura kazolan txikitu bero ertain eta ertainetan zehar, azukrea guztiz desegin arte. Bost minutu inguru beharko lirateke.
- Gehitu gatza eta limoi zukua bero azukre almibarretan.
- Puree likidoa blueberrietan elikagai-prozesadorearekin edo irabiagailuan guztiz leuna izan arte.
- Berotu zure sorbalda oinarrizko hozkailuan frijitu arte. Gutxienez ordubete ideia ona da, nahiz eta jantzi aurretik hoztu eta gau hoztu.
- Izoztu sorbalda zure izozkailuaren jarraibideen arabera.
- Jan ezazu berehala edo gorde izozkailuan edukiontzi aireztapenean zerbitzatzeko prest egon arte.
Aholkuak:
- Erabaki zein motatako nahi duzun. Nahi duzun zure Blueberry sorbetea are leuna izan nahi baduzu, estutu ondoren osagaiak purea elkarrekin. Malgukizko estalkiak edo gaztak erabiliz, haziak eta larruak kenduko dira, testura oso leuna izan dezazun.
- Fruta izoztuak erabiltzeko modu ugari daude . Ezingo duzu sorbete errezeta hauekin birrindu edo izoztutako blueberriesen arteko aldea kontatu. Hala eta guztiz ere, ziurtatu blueberriak ez dituztela azukrea gehitu eta baia desegiteko fruituak garbitu aurretik, produktua amaitutako testura egokia lortzeko.
- Errezeta hori azukre gutxiago eginda egon arren, amaitutako produktua eragingo du. Sorbete freskoek izozkailuan bereziki gogorrago lor ditzakete azukrea edo errezeta alkoholik gabea ez badute. Azukrea murrizteko asmoa baduzu, ziurtatu modu egokian jatea.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 187 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 51 mg |
| karbohidratoak | 48 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 1 g |