Nork ezagutu zuen etxeko esne-free eta vegan fudge hain goxoa izan liteke - ez da erraza egin aipatzearren! Sekretu bat da, jende gehiegi ez dela etxean vegan fudge egiteko ezagutzen, eta hori da, benetan, pixka bat errazagoa vegan fudge egiteko erregularra Fudge egiteko baino! Aldaketa gutxiago dago esne-free txokolatezko fudge bat egiteko, eta horrek esan nahi du zerbait gaizki joan daitekeen aukera gutxi dagoela. Eta horrek esan nahi du vegan fudge simple errezeta hau - bost osagai sinpleak egin besterik ez da foolproof buruz.
Vegan chocolate fudge errezeta hau oso erraza da, baina azken emaitza guztiz gozoa. Ezin dut erreklamatu errezeta hori guztiz osasungarria dela (azukrea da, azken finean, eta osagai nagusiak margarina, azukrea eta txokolatea dira!), Baina ziur dastatu ere! Eta esne-free eta vegan izateaz gain, beste fudge errezeta baino gantz gutxiago dago eta kolesterolik gabekoa da. Vegan fudge errezeta hau erabat glutenik gabekoa da. Baina berriro ere, ez da horrelakorik esan nahi duenik osasuntsua dela!
Etxeko vegan eta esne-free fudge errezeta gehiago bila bazabiltza bila bazabiltza, agian vegan kakahuete gurina fudge errezeta hau edo hau bikoitza txokolatea vegan fudge errezeta saiatu.
Ikusi ere: vegan postre hauek saiatu!
Zer behar duzu?
- 6 koilarakada
- vegan margarina
- 3 1/2 cups powdered (confectioners) sugar
- 1/2 Kopako kakaoa
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- 1/4 Kopako soja-esnea
- (edo beste vegan ez esne esne ordezko)
- 1 Kopako intxaur txikitua edo fruitu lehorrak (aukerakoa)
Nola egin
- Lehenik eta behin, sueztitu 5x9 hazbeteko loaf marroia pixka bat erabiliz.
- Jarri Gainerako vegan margarina, azukrea, kakaoa, bainila eta soja-esnea katilu batean heatproof nahasketa edo broiler bikoitz baten goiko aldean. Jarri ontzi edo broiler ur simmering baino gehiago eta irabiatu vegan margarina erabat urtu arte eta nahasketa guztiz leuna da.
- Gehitu txikitutako fruitu lehorrak erabiltzen ari bazara, astiro nahastu behar dituzu nahasketara konbinatuta.
- Ondoren, pour nahasketa azkar prestatutako loaf pan sartu.
- Jarri zure vegan fudge hozkailuan hoztu arte. Pazientzia izan zaitez pauso honetan, eta gutxienez bi orduz planifikatu zure zorionerako, guztiz hotz eta ezartzeko.
- Zure lima sendoa eta guztiz hotz dagoenean, hozkailutik kendu eta arretaz xerra bat hazbeteko tamainako karratuetan sartu. Zuritu xerra baterako, izozkailua izozkailuan jarri dezakezu xukatu baino lehen bost eta hamar minutuz.
Bi dozena bat hazbeteko karratu bat egiten du.
Etxeko vegan txokolate fudge errezeta berreskuratu da The Compassionate Cook Cookbook baimenarekin
Ikusi ere:
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 140 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 47 mg |
| karbohidratoak | 23 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |