Data palmondoa, Ekialde Ertainean jatorriz, Biblia aipatu zen "bizitzako zuhaitza" bezala eta "data" hitza "daktulos" greziarrarengandik datorkio, hau da, "hatz" esan nahi du. Datak 40 libra inguru pisatzen dituzten sorta handietan hazten dira, eta zuhaitz handiek urtero 1.000 dolar baino gehiago emango dituzte.
Herrialde askotan, entsaladak, kus kosak eta curries gehitu ohi dira, baina Ipar Amerikan, postreak eta gozogintza ohikoagoak izaten dira.
Azukrerako oso azukreak direlako, erraz azukrea bihurtzen dira. Eguneko azukrea egiteko, xafla-datak antolatu gozogintza batean eta labean 450 F-koak 10 eta 15 minutu bitartekoak edo oso lehorrak eta gogorrak diren arte. Txikitu edo prozesatu elikagaien prozesadorean azukrea egiteko.
Datu lehorretako dendak 6 eta 12 hilabete hotz eta lehorrean. Data fresko egokiak bilduta mantenduko dira 2 astean hozkailuan.
Data-errendimenduak: 8 ounces lehortu datak = 1 kopa txikitutako datak
Hona hemen datak erabiliz, besteak beste, gozoa breads gozoa, cookieak eta gozoak tabernak.
11 de 11
Data Platerekin Oat AzalaDiana Rattray Data klasiko hauek oso delikatuak dira. Lurrazalek eta toppingek oloa, azukre beltza eta gurina osatzen dute. Data-karratu horiek bake salmentarako aproposa izango lirateke. Edo hartu cookout edo potluck batera.
02 de 11
Data eta Oat Quick BreadDiana Rattray Txikitutako datak, aukerako fruitu lehorrak edo haziak, eta bainila gehitu zapore ogia azkar honetan.
03 de 11
Pumpkin Oat Muffins datakPumpkin hezea Ola Muffins datak. Diana Rattray Datu lehorrak kalabaza heze muffins hauetan agertzen dira. Oloa eta streusel tostak aparteko zaporea eta ehundura gehitu.
04 de 11
Data Drop CookiesDiana Rattray Azukrezko azukre marroiak harrigarriak dira, lodi, egositako datarekin eta beste arrautza-cookiarekin egina. Horiek behin eta berriro egingo dituzu.
05 de 11
Orange Data OgiaDiana Rattray Laranja zukuak zaporea gehitzen dio ogi xehatu honi. Gehitu txikitutako pecans edo intxaurrak nahi baduzu.
11ko 11tik
Data Salsa Cookieak Krehi Rice Cereal eta Coconut bateraDiana Rattray Hauek ez dira zartagineko cookieak zaharkituta daude. Cookieak stovetop-ekin egiten dira datak, arroz zereal kurruskaria eta pecans. Nahasketa bolak bihurtzen da eta kokoan bota.
07 de 11
Potasko ogi gozoa dantzekin eta azukreekinDiana Rattray Datu lehorrak eta txikitutako patxak zapore eta ehundura gehitzen dira goxoa patata ogiaren esnegain hoberatsu honetan. Hornitu ogi-esnea azukre-saltsarekin edo borboi-saltsarekin .
11 de 11
Data fakturazioa Cookie-akDiana Rattray Data hau fakturazio cookieak data eta nut betez betetzen dira zapore bikaina eta testura atsegina. Itzulerako cookieak asteburuko merienda zoragarri bat egiteko edo opor gonbidatuak egiteko aukera ematen dute.
09 de 11
Data Muffins With WalnutsDiana Rattray Muffin gozoak hauek txikitutako datak eta intxaurrak betetzen dituzte. Erabili laranja extractoa edo bainila aromatizatzeko.
10 de 11
Data Pinwheel CookiesJudd Pilossof / Getty Images Cookie hau oporretako cookie gogokoena da beti. Gurina eta marroia azukre pinwheel orea data betez beteta dago eta, ondoren, hoztu eta hoztu. Errezeta 7 eta 8 dozena cookieak egiten ditu eta ondo izozten dira.
11 de 11
Data Ogiaren Ohiko KlasikoaBrian Macdonald / Getty Images Data heze hau ogia ondo isurtzen da, beraz, bi ogi egin nahi dituzu. Saiatu xerra xehatuen arteko lautada edo apur bat gozotu gazta, eta "ogitartekoak" izoztu geroago gozatzeko.