Crockpot begetarianoa koipe barazki Landare zopa errezeta lodi eta aberatsa elikagai beteta dago. Garagar, mahaspasekin, eta patatak, inork ez du haragirik galduko. Eta errezeta oso erraza da sukalde motelean egosten. Etxera iristen zarenean, atea irekitzen duzun usain atsegina ahoa da.
Barazkiak sukalde motelean prestatzeko grano zoragarria da. Ziurtatu perla garagarra erosten duzula, kanpoko kaskoa kenduta, sukaldaritza prestatzen ari den bitartean. Barazkiak zuntz beteak ditu, minbizia bezalako gaixotasun batzuk ekiditeko. Eta goxoa da! Intxaur apur zaporea du eta mahats ederra eta leuna izango duzu.
Bihotz errezeta honetan nahi dituzun barazkiak erabil ditzakezu. Erabili patata erroskilak patata gozoak jartzeko, gehitu udako squash edo kalabazin xerrak, gehitu parsnips edo rutabagas, edo irabiatu gozokiak izoztu batzuk tomateak batera sukaldaritza denbora amaieran. Zopa oso tolerantea da, eta horrek esan nahi du osagaiak gehitu edo kentzen dituzula eta oraindik ere goxoa izango da.
Zopa hau ondo ixten da. Lote handi bat egin eta gauean jaten baduzu, izozkailuan edukiontzi solido batean edukiontzi 2 edo 4 kopetan izoztu. Etiketatu zopa, gehitu egin zen data eta 3 hilabetera izoztu. Zerbitzatzeko, hozkailuan hozten da gau batean, eta gero hozten beroa burbuilan eta ondo berotu arte.
Zopa hau gaztaz egindako ogi txigortua, ardo beltz bat eta entsalada berdea edo fruta entsalada neguko gau hotz batean zerbitzatu.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako perla garagar ertainekoa
- 1 erramu hosto
- 1/2 TSP. mihilua hazia
- 3 azenarioak, zuritu eta xerratan
- 1 tipula, txikituta
- 2 zopak, apioa, txikituta
- 3 baratxuri ale, xehatuta
- 2 patata gozoa, zuritu eta txikituta
- 2 cups arto izoztuak
- 2 cups izoztuak
- 1/4 tsp. gatza
- 1/4 tsp. piper
- 3 (14 oz). barazkien barazki salda
- 4 cups ur
- 14 oz. tomateak dastatu belarretan, xehatuta
- 2 edalontzi haurrentzako espinakak
Nola egin
- Jarri osagai guztiak tomate dadoak izan ezik 5-6 laurdeneko crockpot batean, emandako ordenan. Ez lehortu.
- Azaleko crockpot eta 8 orduko baxua egosten. Mugitu zopa eta gehitu tomateak eta haurrentzako espinakak; nahastu berriro konbinatzeko.
- Azukatu crockpot eta egosten 20 eta 30 minutu luzeagoa zopa beroa eta espinakak wilted arte. Kendu eta baztertu erramu hostoa zerbitzatu aurretik.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 210 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 486 mg |
| karbohidratoak | 42 g |
| Fiber dietetikoa | 11 g |
| Protein | 9 g |