Coconut Cream Patties

Txokolatezko txokolate bigun eta goxoak hauek koko zapore gozoarekin lehertzen dira. Zure bizitzako koko maitalea ezin hobea da. Saiatu lima-zukua apur bat eta karea freskoa biltzea koko-kare freskura bihur dadin!

Zer behar duzu?

• 1 1/4 cups azukre hautsa
• 1/2 makila (4 tbsp) gurina, cubed
• 1 arrautza zuria
• 1 1/4 cups birrindua koko gozotu
• 1 koilaratxo banilla ateratzeko
• 1 koilaratxo koko extract
• 1 libera txokolatezko gozokiak

Nola egin

1. Bete ertaineko kazola bat ur pixka batekin eta jarri bero ertainaz.
2. Galdara bikoitz baten ontzi batean (edo zure kazolaren ondoan egokitzen den ontzi bat), hautsa azukrea, gurina eta arrautza zuria konbinatu eta elkarrekin frijitu. Jarri ontzia ur simmering-aren gainean, eta berotu eta irabiatzen jarraitu nahasketa ondo konbinatuta eta oso lehorra arte, 5-10 minutuz.
3. Kendu ontzi beroetatik eta koko, bainila eta koko ateratzeko irabiatu. Ontziarekin plastikozko itzulbiratu eta hoztu koherentea den arte, 2 ordu inguru.

1. Gozokiak indargabetu ondoren, xafla paperarekin edo pergamino paperarekin gozogintza xafla bat lerratu. Jarri txokolatezko gozokiak estalkian katilu batean eta hoztu 30 segundoan, urtu eta leun arte, 30 segundoz behin irabiatuz berotutako gainazalak saihesteko. Argizarizko paperarekin edo pergamino paperarekin gozogintza xafla bat estali.
2. Koilaratxo bat erabiliz, bola koko nahasketa bola txikiak eta zure palmondoak arteko diskoak sartu berdindu.
3. Bi sardexkak edo dipping tresnak erabiliz, txokolateak txokolatean eraman eta beheko aldean estalkia jaregiten du gehiegizko txokolatea kentzeko. Jarri lurrundutako patty prestatutako gozogintza xafla gainean eta txokolatea oraindik bustita dagoen bitartean, goiko kazolan pixka bat bota. Errezeta dipping prozesua gainerako koko gozokiak eta txokolatearekin.
4. Jarri hozkailuan dipped frijituak txokolatea ezartzeko, 20 minutu inguru. Garbitu kokozko patties edukiontzi ertaineko hozkailuan hilean gehienez. Zapore eta testura onena lortzeko, zerbitzatu gozokiak giro-tenperaturan.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	271
Fat guztira	18 g
Gantz saturatua	11 g
Fatik gabekoak	5 g
kolesterola	10 mg
Sodio	12 mg
karbohidratoak	25 g
Fiber dietetikoa	4 g
Protein	3 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)