Zer behar duzu?
- 2 cups (4 oz.) Koilaratxo azukre birrindua
- 1 Kopako gehi 2 tbsp butterscotch patata frijituak
- 1/4 tsp gatza
- 1/4 Kopako txokolate txip erdi-gozoak
Nola egin
1. Opari gozogintza bat prestatu aluminiozko paperarekin eta albo batera utzi. Preheat 325 gradu labean.
2. Jarri kokoak tarta-ontzi batean edo zartagin txiki batean eta ipini arte urrezko marroia labean. Koko txigortzako sekretua koherentea da, eta, beraz, ziurtatu 2 minutuz behin nahastu, kolore urdin argia den arte. Ziurrenik 8-10 minutu beharko ditu, baina zure koko arretaz kontrolatu.
3. Koko tostaka ari den bitartean, ipurmaskilako patata frijitu mikrouhin-ontzi handi batean jarri. Mikrouhin horiek urtu arte, 30 segundotan behin irabiatuz berotutako gainazalak saihesteko.
4. Kokoa txigortu egiten denean eta butterscotch patata frijituak urtu ondoren, irabiatu gatza butterscotch patata frijitu batean, eta gero irabiatu kokoan, nahastuz koko osoa almendrak gordetzeko.
5. Kopako koilaratxo txiki bat edo gozokiak erabiliz, jar ezazu gozokien koilarak txikiak eta trinkoak prestatutako gozogintza fitxa gainean.
6. Haystacks guztiak osatu ondoren, txokolate txip jarri ontzi txiki batean eta mikrouhin-hotzean, urtu arte. Mugitu txokolatea leuna izan arte eta ondoren txokolate urtu koilara Ziplok poltsa txiki batean. Poltsa txoko txiki bat atera eta txokolate urtu txarrak hozteko.
7. Hozten butterscotch eta txokolatea ezartzeko, gutxienez 30 minutu. Store Butterscotch Haystacks edukiontzi airtight batean, giro-tenperaturan edo hozkailuan, bi astez.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 190 |
| Fat guztira | 14 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 1 mg |
| Sodio | 66 mg |
| karbohidratoak | 14 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 2 g |