Mugaren hegoaldeko zaporea lortzeko, Tofu marinel bat da, Mexikoko tipulaz eta karamelu marinatuarekin, eta ondoren zure kanpoko barbakoa plantxan. Errezeta bikoitza, gehitu veggies eta bamboo pintxoak tofu kabobs egiteko edo, tofu moztu xafla lodi batean eta jarri zuzenean parrillan.
Inoiz ez parrillan Tofu aurretik? Begiratu tofu parrillan aholkuak .
Zer behar duzu?
- 1 blokeko irmoa edo tofu estraegia, ongi sakatuta
- 1 koilarakada oliba olioa
- 1/4 Kopako lima-zukua
- 2 ale baratxuri, xehatuta
- 2 koilarakada txikitutako cilantro txikitua
- 2 koilarakada chili hautsa
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- Gatza eta piperra dastatzeko
- Aukerakoa: banbuzko pintxoak
Nola egin
Lehenik eta behin, zure tofu prestatu. Tofu gehienak dastatu egingo ditu primeran sakatzen baduzu, tofu belaki bat bezalakoa delako - zenbat eta ur gehiago poliki-poliki sakatu ezazu, marinade gozoagoa xukatu daiteke! Ez dakizu behar bezala sakatu tofu? Ikusi urratsez urratseko gida erraza: Nola tofu sakatu.
- Slice tofu 4 lauza loditan sartu. Edo kubo eta platanoetan moztu.
- Bata bestearen osagaiak eta gehitu tofu, ondo estalita. Hozkailuan marinatu gutxienez bi ordu eta gauera arte.
- Preheat kanpoko parrilla bero ertainera. Olioa erretzeko sueztitu.
- Jarri tofu edo banbuzko pintxoak parrillan eta egosi alde guztietatik marroi pixka bat arte.
Tofu errezeta gehiago
Begetarianoa errezeta gehiago
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 200 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 130 mg |
| karbohidratoak | 17 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 14 g |